芥菜丝做法（焖芥菜丝的做法）

新鲜的芥菜头洗净切细丝，下面我们就来聊聊关于芥菜丝做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

芥菜丝做法

新鲜的芥菜头洗净。

切细丝。

撒上盐腌制30分钟至1小时。

攥出水分。

攥出来的汤汁留着备用。

炒锅加入适量的油。

爆香葱姜和五香粉。

加入芥菜丝翻炒。

炒熟后关小火。

立即装瓶，塞满压实。

乘热将芥菜汤倒入瓶中。

迅速密封，阴凉处晾凉。

放入冰箱冷藏24小时后即可吃了。