泡菜的起源在中国,因为在我国《诗经》《齐民要术》这两部作品中,都有提到泡菜以及其制作方法,下面我们就来聊聊关于泡菜起源?接下来我们就一起去了解一下吧!

泡菜起源(泡菜起源介绍)

泡菜起源

泡菜的起源在中国,因为在我国《诗经》《齐民要术》这两部作品中,都有提到泡菜以及其制作方法。

距今已有三千多年,目前泡菜主要分中国泡菜、韩国泡菜两种。保存泡菜时,要将其放入保鲜盒中,隔绝空气,然后放入冰箱冷藏。