酸梅汤的神仙喝法(酸梅汤)(1)

By Sun_麦麦醬

用料

做法步骤

酸梅汤的神仙喝法(酸梅汤)(2)

1、18个乌梅、6片甘草、一小捏陈皮、15片山楂片洗净放入砂锅中

酸梅汤的神仙喝法(酸梅汤)(3)

2、放入180g冰糖 2L清水,中火煮开转小火慢煮1小时

酸梅汤的神仙喝法(酸梅汤)(4)

3、煮好后晾凉,滤掉原料即可,冰箱冷藏后口感更佳

酸梅汤的神仙喝法(酸梅汤)(5)

4、酸梅汤

小贴士

①原料用纱布包起来在煮,可以省掉过滤。 ②冰镇后根据个人口味可选择添加蜂蜜。 ​

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