By Sun_麦麦醬
用料
- 乌梅 18个
- 甘草 6片
- 陈皮 一小捏
- 山楂 15片
- 冰糖 180g
- 清水 2L
做法步骤
1、18个乌梅、6片甘草、一小捏陈皮、15片山楂片洗净放入砂锅中
2、放入180g冰糖 2L清水,中火煮开转小火慢煮1小时
3、煮好后晾凉,滤掉原料即可,冰箱冷藏后口感更佳
4、酸梅汤
小贴士
①原料用纱布包起来在煮,可以省掉过滤。 ②冰镇后根据个人口味可选择添加蜂蜜。
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By Sun_麦麦醬
1、18个乌梅、6片甘草、一小捏陈皮、15片山楂片洗净放入砂锅中
2、放入180g冰糖 2L清水,中火煮开转小火慢煮1小时
3、煮好后晾凉,滤掉原料即可,冰箱冷藏后口感更佳
4、酸梅汤
①原料用纱布包起来在煮,可以省掉过滤。 ②冰镇后根据个人口味可选择添加蜂蜜。
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