绍兴蚕豆糕的做法

绍兴蚕豆糕又叫松花糕(因做好的糕呈嫩黄色)先把新鲜蚕豆的皮去掉蒸熟后捣成豆榕，然后拌入糯米粉和粳米粉适量温开水，按口味加白糖和盐调味，揉成面团搓成条切剂子按成饼状，上蒸笼蒸熟即可丶，下面我们就来聊聊关于绍兴蚕豆糕的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

绍兴蚕豆糕的做法

绍兴蚕豆糕又叫松花糕(因做好的糕呈嫩黄色)。先把新鲜蚕豆的皮去掉蒸熟后捣成豆榕，然后拌入糯米粉和粳米粉适量温开水，按口味加白糖和盐调味，揉成面团搓成条切剂子按成饼状，上蒸笼蒸熟即可丶