节时买了一大瓶可乐,一直无人问津躺在角落睡大觉,担心时间过保可惜,得想办法尽快消灭完。

以前做过可乐红烧肉,味道很好吃,于是又想到,何不试试:可乐卤蛋,相信味道一定不会差了;于是赶紧开动,哈哈:果然不出咱所料,卤好的鸡蛋味道真的棒极了,如果可以:一次吃掉5~6个都木问题了~~~

  1. 备好食材

可乐鸡蛋最简单做法 可乐鸡蛋的做法(1)

2.鸡蛋洗净后放入砂锅中、加盖小火

可乐鸡蛋最简单做法 可乐鸡蛋的做法(2)

4.将调料与鸡蛋重新放入砂锅后倒入可乐,可乐量盖过鸡蛋即可

可乐鸡蛋最简单做法 可乐鸡蛋的做法(3)

5.再倒入红烧酱油、上色更好

可乐鸡蛋最简单做法 可乐鸡蛋的做法(4)

6.再倒入红烧酱油、上色更好

可乐鸡蛋最简单做法 可乐鸡蛋的做法(5)

7.煮沸后继续煮至2~3分钟

PS:顺手将家里剩余的2个熟鸡蛋也一起煮了

可乐鸡蛋最简单做法 可乐鸡蛋的做法(6)

8.再转小火煮约10分钟、关火浸闷半小时左右

可乐鸡蛋最简单做法 可乐鸡蛋的做法(7)

9.最后再大开火煮沸收汁关火

可乐鸡蛋最简单做法 可乐鸡蛋的做法(8)

可乐鸡蛋最简单做法 可乐鸡蛋的做法(9)

可乐鸡蛋最简单做法 可乐鸡蛋的做法(10)

可乐鸡蛋最简单做法 可乐鸡蛋的做法(11)

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