冰冻带鱼段怎么做好吃(干炸带鱼)(1)

By 平安鑫缘

用料

做法步骤

冰冻带鱼段怎么做好吃(干炸带鱼)(2)

1、带鱼段处理下内脏洗净,用刀划斜刀,更方便入味。放入料酒花椒葱姜段,盐,腌一下,腌大约20分钟,把调料挑出去。

冰冻带鱼段怎么做好吃(干炸带鱼)(3)

2、腌好的带鱼,放入一勺淀粉,一点面粉,抓拌均匀。

冰冻带鱼段怎么做好吃(干炸带鱼)(4)

3、锅中烧油,油温八成热,放入带鱼段

冰冻带鱼段怎么做好吃(干炸带鱼)(5)

4、来回翻面,炸到两面金黄,就可以出锅了

冰冻带鱼段怎么做好吃(干炸带鱼)(6)

5、香脆的带鱼就出锅了,这个对于新手也很简单。

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