将韭菜去老黄叶片，用清水洗净，沥干水分，切成段;生姜去外皮，切成片，下面我们就来聊聊关于姜汁韭菜制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

姜汁韭菜制作方法（姜汁韭菜怎样制作）

姜汁韭菜制作方法

将韭菜去老黄叶片，用清水洗净，沥干水分，切成段;生姜去外皮，切成片。

将韭菜、生姜放入碗内，加少许水一并搅汁，再加半碗冷开水搅匀，去渣，将汁加冰糖，搅拌溶化后慢慢饮用。

韭菜和姜的量根据自己需要来加减，尽量不加水或少加一点儿水。