配料：鸭蛋、盐、高档白酒、盐 ，下面我们就来聊聊关于咸鸭蛋做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

咸鸭蛋做法（怎么做咸鸭蛋）

咸鸭蛋做法

配料：鸭蛋、盐、高档白酒、盐。

将鸭蛋洗干净，晒太阳。

用优质白酒，将干鸭蛋滚入酒中，再晒干。

鸭蛋在晒干的过程中，锅里烧水，放盐，让盐充分融化，煮沸，自然冷却备用。

鸭蛋放在瓶子里。

加入凉盐水，浸泡鸭蛋，盖上盖子密封。一个月左右就可以享用啦！