有时候看新闻,会看到日本主妇为自己小孩子做不重样的早餐,单看图片,就觉得馋的口水都流出来了。我母亲虽然没有那样的精力为我准备早餐,但是我小时候也还是总能吃到来自妈妈的创意菜。
就比如各种小动物形状的面点,以及新混合配搭的菜品。所以某种程度上来讲,我母亲再影响着我的生活,以及生活的方式。今天就把小时候吃过的一道馒头分享给大家。
准备食材:面粉、酵母、菠菜。
1、将准备好的菠菜进行充分的清洗,留以备用。
2、将清洗干净的菠菜放在榨汁机中,加入适当的清水在其中,榨好的菠菜汁倒出来即可。
3、将准备好的酵母洒在面粉中,留以备用。
4、准备适当量的温水放在面粉中。
5、用菠菜汁代替水,勾兑到准备好的面粉中,进行均匀的搅拌。
6、揉面,将面团揉擀成一个个绿色的小面团,面团呈现椭圆形。
7、用剪刀将面团剪成刺猬的刺。
8、用黑芝麻装饰刺猬的眼睛。
9、放在蒸锅中,大火蒸15分钟。
10、蒸好之后盛出来即可。
这个好看又营养,健康又美味的小刺猬,我们就做好了,希望大家喜欢。
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