锅里放冷水，米粉凉水下锅煮到粉完全软关火，盖上锅盖焖五分钟，下面我们就来聊聊关于拌粉的调料怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
拌粉的调料怎么做
锅里放冷水，米粉凉水下锅。
煮到粉完全软。关火，盖上锅盖焖五分钟。
米粉筷子一夹就断说明已经好了。
凉水洗去米浆，控干水分。
准备好所需材料，葱、姜、蒜切末，小米椒切段，放碗里。
辣椒面和芝麻放碟子里，起锅烧油，油热之后浇辣椒面和熟芝麻，锅里放油炒熟花生米。
依次放入调料，生抽、盐、老抽、蚝油、十三鲜、葱、姜、蒜、小米椒末、辣椒面、花生米，辣菜。也可以依照个人口味放别的菜。
搅拌均匀之后可以依照个人口味加入香油。
拌好的成品，可以食用了的。
