鲜鱼类:先去掉内脏、鳞片,洗净沥干后切成小段,用保鲜袋或锡纸包好,再放入冷冻室保存,下面我们就来聊聊关于海鲜怎么保鲜存放?接下来我们就一起去了解一下吧!

海鲜怎么保鲜存放(海鲜怎么保存)

海鲜怎么保鲜存放

鲜鱼类:先去掉内脏、鳞片,洗净沥干后切成小段,用保鲜袋或锡纸包好,再放入冷冻室保存。

蚌壳类:先用清水洗一遍,再泡入盐水中,待其吐出泥沙后再放入冷藏室保存。

鲜虾类:先用剪刀剪掉头须和脚,再用牙签挑起肠泥,然后将虾和冰块一起装入密封袋,最后放入冷冻室保存。