准备食材:酱油20ml、花椒20g、姜20g、葱20g、盐10g、花生油50ml、鲫鱼400g,下面我们就来聊聊关于红烧鲫鱼怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

红烧鲫鱼怎么做(家常红烧鲫鱼做法分享)

红烧鲫鱼怎么做

准备食材:酱油20ml、花椒20g、姜20g、葱20g、盐10g、花生油50ml、鲫鱼400g。

将鱼洗干净,姜切片,葱切段,锅烧热加油,将姜片、花椒下锅爆香,放入鱼小火煎,等鱼一面煎好煎另一面。

锅中加水,加酱油,葱段放入锅中,大火煮开加盐,葱末撒进锅里盛出装盘即可。