需要将小龙虾清洗干净,在清水中倒入适量的的食盐和白醋,下面我们就来聊聊关于处理龙虾干净正确方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
处理龙虾干净正确方法
需要将小龙虾清洗干净,在清水中倒入适量的的食盐和白醋。
把小龙虾放入兑好的水中,15分钟后你会看到水中有很多沉淀物,这就是小龙虾吐出的沙。
将小龙虾取出之后,先冲洗两到三遍,然后用一把细刷子清洗小龙虾的腹部。
然后用剪刀剪掉头部的一部分,用手捏住它的尾巴,拧一拧,慢慢拉出虾背上的黑线。同时也要把虾脚和虾腮部分都要剥掉。
完成以上步骤,最后清洗一次便可。