贡菜用冷水提前浸泡两小时以上将浸软的贡菜切段备用，下面我们就来聊聊关于凉拌贡菜怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

凉拌贡菜怎么做（凉拌贡菜做法）

凉拌贡菜怎么做

贡菜用冷水提前浸泡两小时以上。

将浸软的贡菜切段备用。

烧开水后加入贡菜。

盖上锅盖煮5分钟左右。

捞起贡菜。

加入2小勺的糖。

加入2小勺的盐。

加入1大勺的蒜蓉辣椒酱。

搅拌均匀。

再加入1大勺的麻油。

加入1勺的醋，喜欢酸的亲可以加多点醋。

搅拌均匀后，用保鲜袋封好，放进冰箱里冷冻2个小时即可食用。