泡面中有大量的添加剂和一些人体不易消化的物质，早期在民间就有这样一种观点说“肝脏的排毒周围是32天”，若是人们吃了一包泡面需要一个多月的时间才能将所生成的有害物质完全给排出人体。这样的观点到底是对的还是错的？
吃一包泡面，需要32天的时间解毒？营养师：很多人其实吃错了
有30多年的营养师表示这种观点其实是没有科学依据的，是不正确的，是吸引人关注的一种谣言。
添加剂和32天解毒没有关系
虽然泡面中有非常多的添加剂，但这些添加剂少量食用是不会对人体产生什么危害的，都是根据《食品安全国家标准 食品添加剂食用标准》(GB 2760-2014)中的食品添加剂的要求和规范来制定的。这些添加剂主要是改善事物的色泽，起到保鲜，防腐蚀等效果，并不会对人体产生危害。所以人们不用特别的担心。
泡面可以长期吃吗？为什么？
泡面当然还是不可以长期吃的！
1、营养不均衡
方便面是一种主食，主要给人们提供碳水化合物和一些能量物质，而没有其它太多的营养物质。长期摄入会导致身体中的能量超标，大部分的能量得不到有效转化，就很容易转化为脂肪堆积在人们的身体中。长期摄入会导致肥胖、营养不良等情况的出现，从而加大一些疾病如胃炎、冠心病等的患病几率。
所以人们在吃泡面的时候要注意自己加上鸡蛋、蔬菜、水果等食物来一起食用，最好不要经常吃。这样可以增加食物中蛋白质、纤维素、矿物质、微量元素等物质的含量。有利于促进胃肠蠕动，增加身体中所需的其它营养物质的含量。
2、热量太高
别看它是小小的一包方便面，其实它所含有的热量是非常高的，一百克泡面中含有470卡的热量，这相当于两大碗米饭的能量，除此之外没有其它重要的营养物质。里面的防腐剂、食物香精等物质的代谢需要肝脏来帮忙，长期摄入会给肝脏等组织带来比较大的负担和伤害。还会诱发身体出现水肿的情况出现。不适合长期吃。
3、调味料重
现在泡面中的调味料是越来越丰富，很多方便中都有三四包调味品，这些调味品会加重身体的运转负担，容易诱发高血压。而且泡面属于油炸食品，里面含有大量的饱和脂肪，长期食入会大大提高冠心病的患病几率。
如何吃泡面才能减轻它人们的危害？
黄金原则一：多加配菜少吃面。
泡面是一种主食材料，人们在制作的时候可以适当加入一些鸡蛋、青菜、番茄、玉米、瘦肉等有营养的食物。吃的时候面要少吃一点，即使吃不完也没有关系，不要怕浪费，可以将里面的鸡蛋、蔬菜、肉类等食物给吃干净了。若是没有蔬菜的话，吃完泡面二十分钟左右可以吃点水果。像苹果、橙子、香蕉等来补充营养物质，还需要多喝点牛奶等。
黄金原则二：不要喝汤
在吃面的时候最好不要喝汤，调味包中的调料品要注意少加一点。在吃之前最好检查一下生产日期，避免吃到过期的泡面。
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