大家好，我是丽妹。这个香菜呀大家都并不陌生，但关于这个香菜根的用途，你又知道多少呢？今天我就带着大家一起来了解一下，它具体有哪些妙用吧！
香菜大家都爱吃，像平时做菜的佐料、打汤、下火锅都离不开它，特别在做汤的时候，放一些进去做为调料，用它来提味提鲜。因为它特殊的香料味，会非常受到人们的喜爱。
它是由这个香菜叶、香菜梗和根三部分组成。人们平时在吃这个香菜的时候啊，正常都只需要这个香菜的叶子和梗的部分，很多人将根切下来之后呢，也就当作垃圾直接给扔掉了。其实这个扔掉的香菜根呀，也有非常多的好处，下面就让我跟朋友们介绍一下，这个香葱根的两个小妙招吧！大家在知道这两个小妙招之后呢，一年能省下不少的钱哦！
第一个妙用，就是让我们把这个香菜的根部直接切下来，切的时候需要注意，需要再带一点香菜梗在上面，然后将它栽种在花盆里面。如果没有花盆的话也不用着急，我们可以找一些废弃的油桶，然后在桶的里面装上一些土壤，最好在土里面拌上一些草木灰，然后再将切下来的香菜根栽种到泥土里面。
栽种好之后浇次透水，很快它就会不断地冒出嫩叶，我们就可以继续吃上新鲜的香菜了。栽种方法是不是特别的简单？看完就连小白也能种植哦。
第二个妙用，我们同样先将它的叶子去掉，只留下根的部分，然后将根冲洗干净，再把洗干净的根放入杯子里面，然后再放上两片老姜，一块红糖，倒入开水，最后用勺子将它搅拌均匀，好让红糖充分的溶化。
我们用开水呢，是为了更好地激发出香菜根和姜的功效，浸泡5分钟左右等水变温就可以喝了。我们经常用香菜根和生姜泡出来的水，可以帮助我们赶走寒气、祛除湿气，特别适合冬天怕冷的女性朋友哦！
好了，朋友们，关于香菜根的小妙招你都学会了吗？如果你知道它还有哪些功效，欢迎一起在评论下方留言分享哦！谢谢大家！
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