蛋清裱花蛋糕的做法(裱花蛋糕的做法)(1)

1. 烤好8寸戚风。可参照戚风的菜谱。分成3片。

蛋清裱花蛋糕的做法(裱花蛋糕的做法)(2)

2. 淡奶油加糖打发。

蛋清裱花蛋糕的做法(裱花蛋糕的做法)(3)

3. 裱花台铺上一层蛋糕片放淡奶油放火龙果肉再放淡奶油。然后盖第二层蛋糕片。依次做好。抹平表面和四周。

蛋清裱花蛋糕的做法(裱花蛋糕的做法)(4)

4. 筛防潮糖粉后用喷花模筛可可粉。然后用小号贝壳嘴压着表上面。下面再做个围边。摆上蓝莓大功告成。

蛋清裱花蛋糕的做法(裱花蛋糕的做法)(5)

5. 简单就挺漂亮的。你们说是不是。

蛋清裱花蛋糕的做法(裱花蛋糕的做法)(6)

6. 再来一张。

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