说到农村野外的那些野生植物,很多农民都很喜爱,因为在这些野生植物当中可有不少宝贝,有的可以作为野菜食用,有的可以作为中药材治病,而且这些可吃可药用的植物还能拿到集市上卖钱,从而获得一定的收入。

不过,依旧有不少植物遭到农民们的厌恶,它们就是“害草”。害草在农村野外算得上是一种最为常见的野草了,它们在田间地头、路边及山野林区都有,对于农作物、人、畜都有一定的危害,而且极难除掉,故而被农民们厌恶。

但很多人可能不知道,这些有害草的野草其实也都是有价值的,只不过在以前用到的比较少罢了,而在如今,随着一些害草的价值越来越重要,反而“变害为宝”了,而蒺藜就是其中一种。

农村长刺的草(农村一种害草果实长满尖刺)(1)

说起蒺藜,很多朋友可能不认识,但一定见过,并且对它极为讨厌。这种野草是贴地生长的,在一片草丛堆里,很难注意到,很多人从它上面经过的时,都会忽视它,可一旦走过去之后,就会注意到它,这是因为蒺藜的果实长满尖刺,其刺还比较坚硬,若是鞋底儿比较薄的话,很容易就被它果实上的尖刺扎破,然后就扎到脚了,那疼痛感,让你想不注意它都不行。

蒺藜是蒺藜科蒺藜属一年生草本植物,茎平卧,偶数羽状复叶;小叶对生;矩圆形或斜短圆形,花腋生,花梗短于叶,花黄色;萼片宿存;5-8月开花,6-9月结果。

农村长刺的草(农村一种害草果实长满尖刺)(2)

蒺藜虽然长得普通,但藏在其叶子下的带刺果实让人们注意到了它,这些带刺的果实在以前可着实让不少农民头疼,要知道以前农村老百姓穿的鞋子大多是草鞋,是防不住蒺藜果实上的尖刺的,只要从蒺藜上面经过,一不小心就会被扎流血。

蒺藜又喜欢生长在田边、路旁及河边草丛,这些都是农村老百姓常走的地方,故而蒺藜就成了农村地区一大害草,同时还在民间有了一个有意思的俗称,叫做“止行”,意思就是有它的地方,就禁止通行,免得被扎脚。

当然,除此之外,蒺藜易粘附家畜毛间,有损皮毛质量,同时在其大量生长的时候,还会危害草场,所以说蒺藜是农村一大害草,绝对不是冤枉它。

农村长刺的草(农村一种害草果实长满尖刺)(3)

但有时候不得不说大自然很神奇,这蒺藜的果实有刺让它成为了农村一大害草,可这带刺的果实也给它带来了很高的价值。

蒺藜是我国民间一种十分常见的中草药材,其入药的部位就是它那带刺的果实,可在秋冬季果实成熟的时候采摘,然后晒干之后就可以作为药材入药了。

蒺藜的果实入药之后叫做“蒺藜子”,有着平肝解郁、活血祛风、明目止痒的作用,可用于头痛眩晕、胸胁胀痛、乳闭乳痈、目赤翳障、风疹瘙痒等诸多问题。

农村长刺的草(农村一种害草果实长满尖刺)(4)

除了药用价值,在我国古代的时候,蒺藜还曾做过食物。在《本草纲目》中就有记载,“古时遇到荒年,有用白蒺藜炒黄去刺,磨成面粉状,做成饼,或者蒸食以度饥荒。”据说蒺藜这种果实没有味道,尝起来有一点点苦,但是后味回味会有辛甜的感觉。以前的历史典故中,蒺藜通常作为一种珍贵的、带有传奇色彩的食物出现。

当然,现代物资充足,人们也不会把蒺藜那带刺的果实当成食物来吃了,不过作为药材,蒺藜子在如今的却很高,因为在现代研究发现,蒺藜子的提取物还有着很高的保健养生的作用,在如今的应用也颇广,故而使蒺藜子成了一种十分重要的原材料被广泛的应用于保健养生当中。

农村长刺的草(农村一种害草果实长满尖刺)(5)

这样一来,蒺藜的需求量就大大提升,而目前我国专门种植蒺藜的也不多,主要还是靠野生供给为主,在供小于需的情况下,蒺藜的市场价格也就年年上涨了,据资料显示,截至去年12月,蒺藜的市场价格在20元一斤上下,算得上是名贵中药材了。

蒺藜在我国分布很广,几乎遍及全国各个地区,多生长于沙地、荒地、山坡、田边等地,所以如果你家乡也有蒺藜,请重视起来,可不要再把它当成无用的害草了。

各位朋友,你们认识蒺藜吗?欢迎留言交流哦!

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