主料:土豆(3个)调料:胡萝卜(1根)、蒸肉米粉(150克)、豆瓣酱(1汤匙)、腐乳汁(1汤匙)、葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、橄榄油(1汤匙),下面我们就来聊聊关于粉蒸土豆的制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

粉蒸土豆的制作方法(粉蒸土豆怎么做)

粉蒸土豆的制作方法

主料:土豆(3个)。调料:胡萝卜(1根)、蒸肉米粉(150克)、豆瓣酱(1汤匙)、腐乳汁(1汤匙)、葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、橄榄油(1汤匙)。

将土豆、胡萝卜去皮,切成块状,然后用水洗去淀粉,防止变色。

把土豆沥去水,加入豆瓣、生姜、香葱、腐乳汁、橄榄油、盐拌均匀

腌制20分钟。

加入蒸肉米粉搅拌均匀。

将拌好蒸肉米粉的土豆装入盘里,入蒸锅中火蒸30分钟。