今天和大家一起学习做小狗狗面包。(只需使用面包机)

快手面包教学推荐(快手超萌小狗狗面包)(1)

材料:

高筋粉:260g

低筋粉:20g

酵母:4g

砂糖:30g

盐:4g

黄油:20g

牛奶:190ml

蛋黄液(上色用):适量

可可粉(上色用):适量

热水:适量

4. 让16个小面团醒了会儿,放置10分钟。在这之前根据个人口味,如果有想放进去的东西就放进去,我放的是颗粒果酱(香蕉和可可味道的两种)

快手面包教学推荐(快手超萌小狗狗面包)(2)

5. 醒完的面团入烤盘,盖上保鲜膜。

快手面包教学推荐(快手超萌小狗狗面包)(3)

6. 用刚才剩下的面团,做狗狗的鼻子和耳朵。(✿◡‿◡)已经有点可爱了。

防止面团变干,尽快盖上保鲜膜。

快手面包教学推荐(快手超萌小狗狗面包)(4)

7. 放置发酵15分钟左右,根据面团的发酵情况调整。

发酵好的面团,感觉变得比较干的话,适当用喷雾喷一喷,一定注意别让面团太干了。

想上色的地方涂上蛋黄液。(自由发挥创造 灵感)

8. 烤箱温度160度烤5分钟后,140度烤15分钟。

※ 温度根据个人烤箱的脾气秉性适当调整哈。

快手面包教学推荐(快手超萌小狗狗面包)(5)

9. 最后一步画画。画狗狗的脸。用热水融化可可粉,牙签蘸了画鼻子眼睛。

快手面包教学推荐(快手超萌小狗狗面包)(6)

完工,祝看了此文的人全部:

狗年发大财,越来越可爱。(✿◡‿◡)

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