哈喽,同学们
本周的杭州欧米奇“外教接待周”已开启
法籍外教老师万森(Vincent Belloir)
将带大家近距离领略
纯正法式甜点魅力
万森老师简介
Personal profile
获得荣誉
Serbotel举办的慕斯蛋糕比赛第三名
Serbotel举办的巧克力赏味比赛特等奖
Fleuralies举办的拉糖工艺比赛公共奖
法国国庆日商务晚宴杭州举办地指定甜点师获法国驻上海领事馆领事称赞
Salon du chocolat de la Baule举办的夹心巧克力比赛三届冠军
行业履历
杭州欧米奇西点西餐学院全职西点老师
在法国拥有并经营一家甜点巧克力咖啡店"Legout du Bonheur"
在PL AU D面包甜点店担任甜点经理
Vincent的代表产品是法式西点(慕斯)和手工巧克力的制作与教学。
Vincent有着大部分“老外”特有的活泼风趣,在他的课堂上,既能感受愉快的课堂氛围,又能学到硬核的纯正法式甜点。
课堂实拍
Vincent同时也是一位教学经验丰富、认真负责的老师。
在课堂中,Vincent都会先向学员们详细讲解产品的具体配方和实际操作中所需注意的问题。
也许有同学要发问了“我们又听不懂法语和英语,怎么学呢?”
别担心,我校专门配备了翻译老师,为同学们全程陪同解读。
针对操作中的一些重点难点,Vincent会带领同学们一起动手完成。在一节完整的课堂中,学员们有充分的动手操作空间。
如果有疑问,不要羞怯,尽管向Vincent大胆提问,他会用多年的行业知识储备,为你答疑解惑。
如果有创意,也可以和Vincent尽情交流,他会从专业技术角度,给你指点意见。在思维的碰撞中,产生灵感的火花。
△ 精美法式甜品
学西点就来杭州欧米奇吧
颜值爆表的精致西点
在课堂上就能学会!
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光看图片无法切身体会
如果你也想体验外教授课
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一定要来杭州欧米奇哦
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