南瓜250克、糯米粉90克、油适量做法:南瓜去皮蒸熟,用小勺把蒸好的南瓜碾成泥,下面我们就来聊聊关于如何做南瓜丸子?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何做南瓜丸子(做南瓜丸子的方法)

如何做南瓜丸子

南瓜250克、糯米粉90克、油适量。

做法:南瓜去皮蒸熟,用小勺把蒸好的南瓜碾成泥。

放入米粉,糯米粉根据南瓜的含水量自己掌握好,我的南瓜比较干,用了约90g的糯米粉。

揉成团,再搓成比乒乓球小一点的圆球。

炒锅热油,5分热的时候放入南瓜丸,拨动。

炸到浮起金黄即可。