牛轧饼干教程来了（牛扎饼干这样做百吃不腻）

好吃到停不下来的牛扎饼干~

By 欣妹2428

用料

• 黄油 60克
• 棉花糖 150克
• 奶粉 40克
• 小奇福饼干 适量

做法步骤

1、黄油60克放入不粘锅中，小火融化。

2、黄油融化，加入棉花糖150克，不停的搅拌棉花糖，直到全部棉花糖融化为止。

3、棉花糖融化后，加入奶粉40克，关火搅拌均匀。

4、小奇福饼干适量。

5、用刮刀或勺子挖一小块牛轧糖放在小奇福饼干上，再盖上另一块小奇福饼干就完成了(也可以带着手套拿一小块搓圆放到饼干上)

6、牛扎饼干就做了~

小贴士

1.棉花糖融化后加入奶粉立即关火，不然凉了后糖会很硬的。 2.冬天动作一定要快，要不然凉了就很难夹了。 3.做好的牛扎饼干密封保存。

黄油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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