油茶树是著名的四大本木油料作物，产出的茶油不仅馨香可口同时对身体有益，此种茶树在广西有大量种植。现在主要是在以下广西河池地区为例进行油茶种植研究：第一分析高产油茶栽培技术，之后深入研究油茶果实在采摘以及处理上的技术，希望通过有关介绍可以为高产油茶栽培提供参考。
河池地区林农业发展较为落后，在政府深入研究之后将油茶作为“十大百万”扶贫工程，因为河池地区的气候条件以及土壤条件都十分适合种植油茶。在近几年发展过程中河池地区油茶种植在2016年，达到110万亩，油茶干果达到3万吨，达12亿产值。现在油茶种植产业逐渐成为农业发展中的支柱性产业，发展中重视集约化和持续化发展。通过种植油茶提升当地农民就业、创造经济价值。因此对高产油茶种植技术进行研究便十分重要。
2.1 选择合适的种植地。油茶栽培中最好使用土壤肥沃、不受污染源影响的良好生态环境区域作造林地，可选择缓坡、低丘、小山岗地等。土层厚度保持在60cm之上，土质最好是疏松质，能够进行排灌的阳坡林地在栽培时优势更为明显。油茶栽培中在四季皆可，在冬季11月下旬到次年1-5月连续阴雨季更为适合油茶林栽培。依据河池地区栽培经验，开垦整地时，坡度要保持在15°-20°内，同时也可以在地势平坦的缓坡位置进行。整地时保持坡度在15°，水平带状整地。
坡度较小位置可以做成带宽，坡度较大时带窄即可，要依据实际情况栽培。在整块整地时要保证坡度达到20°之上，成环形品字定点栽培，一般选用株行距2米x3米，每亩110株，可根据立地情况适当调整，但应控制在90-130株/亩，挖穴大小为60厘米x60厘米x50厘米，穴位状整地时主要使用在地皮表面不平整的位置，使用挖穴的方式去掉较高位置，之后先填充表土后填充心土，这种方式是促进营养回流。
2.2 栽培。栽培过程中对气候要把控好，重视近期天气状况，阴雨天最佳。苗林选择要求是通过国家或自治区林木品种审定委员会审核认定的油茶良种壮苗，苗高20厘米以上，地径0.2厘米以上，生长健壮，无病虫害、无机械损伤的容器苗，油茶幼苗起苗之后要在最短时间之内种植，杜绝出现外部暴露时间太长。幼苗定植时，将回填土挖开，放入苗木后用细小泥土围绕小苗根部压紧，再次回填土后压紧，同时扶正幼苗填好泥土，保证充足水分定植。各个时期的管理都不同方式，现在详细阐述抚育管理方式。
2.3 抚育管理。油茶树抚育过程中较为复杂，同时此时也是保证油茶栽培的重要管理。主要内容包括以下几点。第一，解绑抹芽。油茶树苗成活后及时剪去嫁接绑带，广西河池地区种植中一般选在在11月进行。解绑中使用刀片划开绑带即可，主要是不能伤害枝干。
第二，覆盖保湿膜。冬季较为干燥，这样不利于油茶树生长，在每年十月要及时去除树苗四周的杂草，之后覆盖上地膜，通过这种方式保证树苗四周湿度。在覆盖过程中有村民使用稻草进行覆盖，此种方式成本低，但是效果不好。地膜覆盖一般要在第二年雨季去除。
第三，控制间隙。油茶树体积小，林地内部通常会有较大空间，使用这些空间也可以引导村民种植其他作物。但是要注意，不能种植高杆作物，可以种植花生以及黄豆这些作物。这些作物都要有保湿以及保肥效果，这样可以促进油茶生长。土壤肥力有限的种植其他植物要针对性施肥。
第四，清理杂草。油茶树木根系较浅，油茶林地每年需进行一次全浅铲草除草，在全浅铲草过程中深度控制在5cm。每隔2-3年于秋冬季要垦复一次，深度20-30厘米，避免杂草和幼苗争夺养分。种植面积大时，在不伤油茶苗的情况下也可以使用一般除草剂。
第五，追肥。油茶树在种植幼苗时一定要适时施肥、针对性施肥，每年3-4月和7-8月各施肥一次，保证营养供给。施肥量依据幼苗自身生长。在广西河池地区种植中，第二年的三月份，每株幼苗需氮肥100g，九月份50g尿素，在11月份可以施农家肥800g。同时施肥位置控制为根部上方挖坑，之后掩盖好。幼苗生长期，施肥量应持续增加，通过这种方式保证肥料供给。
第六，整形。油茶树苗在前三年生长中，使用肥料会促使树冠长时间生长，这样便要实施修剪，通过这种方式保证树木结构合理，增加之后油茶产量。对于使用嫁接种植的树苗可以在嫁接口之上45cm位置摘心，控制油茶高度。侧芽生长后一般留下三个主要枝干，也可以留出4个层次的侧枝，能够保证油茶产量。油茶树生长过程中一定要持续进行修剪，在每年采果后至开春前修剪，剪除枯枝、病虫枝、寄生枝、交叉枝、细弱枝、脚枝、徒长枝等，大年重剪，小年轻剪，这种方式保证阳光可以进入树冠，让树木通风透光，促进光合作用，提升油茶树产量。
油茶种植中扦插技术是重要技术，一般此种技术并不会受到限制，一般在5-7月进行，这是茶苗在穴内根部已经愈合，捎上已经发芽，这样可以保证茶苗存活率。苗床建立是要使用光照充足以及水源充足的位置，距离地面大约20cm，沟底30cm宽。苗床内平整土地之后进行翻耕，薄砂上部洒黄土，提升肥力和水分。在插穗时，苗穗一定选择10a上没有病害的枝条，修剪后先保湿，消毒浸泡10h。扦插中直接扦插，保证叶芽苗处在外部，避免暴晒，生长一个月补水。
危害油茶的主要是叶枯病、炭疽病、根腐病、叶肿病、藻斑病。主要害虫为油茶毒蛾、茶小绿叶禅、粉白金龟子等。
生物防治。使用自然界中的人工繁育的方式养殖草蛉、蜘蛛、鸟类等，同时使用寄生蜂以及寄生蝇、线虫等也可以使用真菌以及自身代谢物防治害虫。
物理防治。此种方式主要是灯光捕杀的方式。人工防治虫害中可以组织群众使用直接捕杀油茶尺蠖害虫的幼虫、成虫，剪除虫茧；利用叶蜂、叶甲假死特性，将塑料布放在地下，摇落幼虫，人工捕杀，在越冬复垦时消灭越冬害虫。
化学防治。依据害虫捕食方式的不同，使用各种防治方式。在每年4月以及9月是病害高发期，可以使用药物防治的方式治疗，主要是75%酒精以及1%波尔多液喷洒。对于油茶已经被感染的可以在病害位置进行消毒，喷洒药物。
在种植过程中会出现有油茶树感染病害出现死亡的问题，此种一定要快速去除，长时间不管会造成大范围感染。在移除时根部1m内使用生石灰消毒，对于死亡植株要焚烧处理。
油茶树采摘以及种植处理也是控制产量的重要方式，在此环节中要特别重视。第一，油茶树只有成熟后才可采摘，通过这种方式充分保证果实含油量和品质，可选择在10月进行采摘。果实开裂程度达到近10%时也可以采摘。采摘时间早会造成含油量低的问题，这些也会影响油茶品质，采摘晚会使得茶籽脱落，进而也会降低油茶产量。采摘后要先晾晒，找到气候干燥阳光充足的天气进行，加快茶果开裂。茶果全部脱落后收集茶籽。
提升油茶产量中，栽培技术是重要方式，在前期培育以及后期抚育过程中，对油茶都有高质量要求。文章对油茶栽培进行详细分析，通过分析介绍可以看出，只要通过良好的栽培技术一定可以为油茶种植提供动力。
,
