中华五千年，很多谚语都包含了丰富的生活经验和美好期望。
可有一句谚语，我总是说不对，为此我专门查了很多的资料，归纳了一下，各位自行判断吧！
头次听到这句话是十多年前，那时候我考上大学，准备赶火车，我妈就包的水饺。
在我们老家这边，不过年不过节的时候，很少包水饺，因而当时我好奇就问了一句，为什么包水饺。
我妈告诉我：“上车饺子下车面，这是老话，错不了！”
我当时个人揣测了一下，这句老话的含义，大概就是上车前吃饺子，寓意着圆满，饺子皮包一切，同样的上车之前也能把该带的都带着，不会丢三落四，忘了东西。
下车就代表到了一个新的地方，那就得吃面条，面条又长又细，寓意着在新地方的生活能够一帆风顺，长长久久，细水长流。
我觉得我这个揣测应该算是合理的，毕竟这都是老人对孩子的美好祝福和希望嘛！
原本还打算到了学校，自己要去吃完面条，但事与愿违，我又吃了一顿饺子。
上大学之前，学校给了通知书，附带一张电话卡，开通了电话卡，未来即将在一个班里的同学就通过飞信交流了起来。
有个同学和我聊得相当的不错，当然是个男同学，他早早地就去了学校，因而我火车到站的时候，是他接的我。
火车到站的时候是凌晨四点钟，等我把入学手续和行李之类的都归置好，就已经早晨了，和我爸简单地吃了两个包子，他就坐上了返程的火车。
而我和新同学就开始在校园里逛游，他来得比我早，所以对学校比较熟悉了，逛着逛着我俩就去了电子阅览室，也就是学校里面的网吧。
两个人就开始打游戏了，游戏之余，我发现QQ提醒我好友生日，点开一看，好巧不巧正是我这个同学。
为了防止乌龙事件的发生，我还专门问了他一句，得到了他的回答，我觉得报答他接站的机会来了。
于是，我决定中午请他吃饭，他也答应了。
两个人吃饭，我也点了四个菜，按照我老家的规矩，我必须给店家要碗长寿面。
在我们老家那边，你要是过生日吃饭，饭店里都是免费赠送长寿面的，于是我抱着试试看的态度叫来了服务员。
果不其然，服务员当时就说赠送一碗。
正当我想要恬不知耻地再要一碗的时候，我同学开口了：“帮忙来一盘水饺！”
服务员没多说什么，扭头走了，我很诧异地看着我同学，眼神有些不淡定了。
忍了好久，我还是没忍住，于是开口问道：“你还能吃下水饺？”
“给你要的！”我同学斩钉截铁地回答道。
不待我继续发问，他又说道：“在我们老家，下车饺子上车面，这是必须的，放心吧，饺子钱算我的！”
这下子把我整糊涂了，这和我妈告诉我的不一样啊，正好是颠倒的啊，这到底是怎么回事啊？
我也是执拗，遇到这问题我就打破砂锅问到底，继续问他这句话是什么意思。
结果人家还真的给出了解释。
上车吃面条，表示一路顺风，下车吃饺子，表示没有丢三落四！
嗨，别说，这也能说得通！
也就是从那个时候开始，这句话到底怎么说，在我心里成了个很大的问题，后来我专门查了好多的资料，大概能理顺这个问题，不过多少有些强求，各位可以自行评判。
上车饺子下车面这句话应该是没变动的，寓意也和我揣测得差不多。上车吃饺子，代表圆满，不仅不落东西，也带走了亲自的寄托和希望；而下车吃面，也就是寓意在新环境里能够事事顺利，一帆风顺。
而下车饺子上车面应该是演变过来的，原本的话应该是回家的饺子出门的面。这里的出门是回家上车，一个寓意一帆风顺，一路平安；而回家的饺子，是代表着对家的思念。这个概念里，或许“家”的含义更加的重要。
反正不管怎么说，这都是传承下来的谚语，至于哪个正确，各位自行评判，不过有一点是大家都认同的，那就是好吃不过饺子！
真正的后半句你知道是什么吗？
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