有专家曾经进行过研究，将新鲜的猪肉进行反复冷冻和解冻的处理，用来观察猪肉当中细菌的生长情况，结果发现反复解冻后的猪肉，其中细菌的数量是没有冷冻时的数十倍，也就是说反复冷冻的猪肉细菌含量还是比较高的大家尽量不要反复的解冻了至于说是否能吃，如果储存的时间没有超过一年，经过高温的煮熟以后，也是可以吃的只不过口感会越来越差，每解冻一次猪肉的口感就会下降好多其中的营养物质也会流失的更快如果你不介意这些的话，偶尔吃是没有问题的，下面我们就来聊聊关于猪肉解冻变黑能吃吗?接下来我们就一起去了解一下吧!
猪肉解冻变黑能吃吗
有专家曾经进行过研究，将新鲜的猪肉进行反复冷冻和解冻的处理，用来观察猪肉当中细菌的生长情况，结果发现反复解冻后的猪肉，其中细菌的数量是没有冷冻时的数十倍，也就是说反复冷冻的猪肉细菌含量还是比较高的。大家尽量不要反复的解冻了。至于说是否能吃，如果储存的时间没有超过一年，经过高温的煮熟以后，也是可以吃的。只不过口感会越来越差，每解冻一次猪肉的口感就会下降好多。其中的营养物质也会流失的更快。如果你不介意这些的话，偶尔吃是没有问题的。
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