洗净虾，把虾身上的须剪掉，用厨房纸巾吸干水分备用，下面我们就来聊聊关于盐焗河虾做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

盐焗河虾做法（盐焗河虾做法与步骤）

盐焗河虾做法

洗净虾，把虾身上的须剪掉，用厨房纸巾吸干水分备用。

在锅内平铺一层粗盐，并在粗盐上撒上少许花椒。

盖上锅盖，中火加热。

加热到锅盖微烫时，打开锅盖，将虾放入锅内，盖上锅盖焖虾。

3分钟后开盖，给虾翻身，适当搅拌一下再次盖上锅盖焖。

再3分钟后，开盖再搅拌一下，即可出锅。