50g培根、30g泡软的干香茹、30g中等大小洋葱、50g小青瓜、1勺植物油、适量盐,下面我们就来聊聊关于油米饭做法步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!

油米饭做法步骤(做油米饭的技巧)

油米饭做法步骤

50g培根、30g泡软的干香茹、30g中等大小洋葱、50g小青瓜、1勺植物油、适量盐。

步骤:大米提前浸泡两小时以上。浸泡好的大米用大火干蒸25分钟。

所有材料切成细粒。热锅冷油,先将洋葱粒炒香,铲到锅的一边,再放下培根粒、香茹粒炒香。

倒入米饭翻炒至米饭熟透。最后放入青瓜粒、适量的盐翻炒均匀即可。