猪肉上的红色印章能吃,印章用的是可食用色素不会危害健康,下面我们就来聊聊关于猪肉上的红色印章能吃吗?接下来我们就一起去了解一下吧!
猪肉上的红色印章能吃吗
猪肉上的红色印章能吃,印章用的是可食用色素不会危害健康。
那是食品检验章专用的颜料,是用食品色素混合酒精、甘油、维生素C与水混合而成的,每一种原料都可以食用,不会危害健康。
国家标准只是规定了印章颜料必须满足可食用的要求,并没有对颜色的使用做出规范。实际上,各地使用的颜色也不只是红色和蓝色这两种,有些地方还会使用紫色甚至绿色。此外,肉猪都是经过阉割的,本来也不再是公猪和母猪了。