无论是水果还是蔬菜，都是在四季中的某一季成熟，但今天的这种果子却不是这样的，一年四季不够它成熟，还得要经过五季才行，这种植物因为果子成熟需要五季，所以它的果子和花还会出现同树的状况。
这种神奇的果子大家知道是什么吗？
要知道自然界中的植物大部分都是从开花到结果的一个过程，意思就是果实成熟的时候肯定是看不到花的，而洁白的花和红色的果实同时出现树上的景色，就是今天的主角——油茶树。
油茶树其他植物最大的不同就是，它的果子要五季才能成熟收获，到了收获的时候会出现“花果同树”的美丽景色，油茶果五季成熟，成熟后的果子是红褐色的，会裂开一些口子，露出里面黑黑的茶籽。
茶籽就是制作山茶油的原料，马上就要到收茶籽的时候了，这会儿树上全是红红的果子，一些花骨朵正要冒出来，收好的茶籽需要经过三天阳光的曝晒，把里面的水分全部蒸发掉，然后磨成粉，就可以榨油了。
山茶油是我国南方特有的一种纯天然高级植物油，油茶树也是我们特有的油料植物，只在浙江、江西、湖南、广西等地有种植，山茶油不论是味道还是营养都是顶级的，比起橄榄油来说还要好。
因为油茶树的生长习性问题，全国油茶树种植的不多，这也是很多朋友没有见过它的原因，自然也不知道它的果子居然要五季才成熟，还是“花果同树”的神奇植物。
油茶树结的果子，不仅是一种奇景，也是十分优秀的油料，用它制作而成的山茶油，不仅可以做菜更香更健康，还可以润发、调药、护肤等等，这样神奇的油茶果你们见过吗？
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