昨天福泉海码头的吃货聚会在大家欢乐的笑声中开吃,每次爱吃节的趴上,小编总能见到高逼格的吃货,昨天美食品鉴员们真是让小编开了眼界,看看吃货网友们给大家的推荐,光看图片口水就收不住了!!
1号 insomnia
活鲍鱼
当饱满鲜活的鲍鱼被迫上了蒸锅,你可以看到它们正在急切的呼吸着,肉质抖动。当铁盖揭开——鲍鱼熟透,鲜活的汁水随着肉质的剔离而渗出。将鲍鱼肉在醋汁中轻蘸浅止,咬一口。肉质鲜嫩可口,8腥8腻。浅淡的海鲜香气在唇间晕开,非常棒!
2号 独行欧洲
蒸蛤蜊
将整盆的各式蛤蜊铺在蒸屉上,有花蛤、肥蛤、白蛤、面蛤,盖上盖子约7分钟,张口即熟。汁鲜肉嫩,空口吃或蘸醋碟吃均可。服务生还会随景附言,讨个好彩头。
3号 鱼蔓之秋
一品鲜鱼丸
一品鲜鱼丸选用胶东的当季黄花鱼,纯手工当餐制作,脱骨去刺, 配上贝类的鲜汤,软、糯、鲜,入口即化。
4号 郑大钱
麻椒鲜籽乌
麻椒很香,又不冲口,炒的带籽笔管鱼,喜欢这个调料,后来我拿这个酱汁沾海鲜,感觉有些重口了,掩盖了海鲜原来的滋味,海鲜还是姜汁好
5 号 优优chris
蒸扇贝
第一次参加齐鲁网爱吃节活动,非常幸运、我们一起来到六里山路福泉海码头 品尝正宗鲜活海鲜现蒸的海鲜总是很新鲜,让人仿佛感觉置身海边,吹着海风......海鲜味道美味可口,菜品诱人、令人垂涎三尺,久久难以忘怀!鲜榨山药汁和南瓜汁味道独特,美味又有营养价值!
6号 格林
福泉炒蟹
色泽金黄,油而不腻,从蟹腿上可以看出,选用的蟹子也是肥大的,火候正好,不会因为炒制使蟹肉大大缩水。
7号 大肚
明虾对虾爬虾
服务员把鲜活的虾放入蒸笼 大家看到是活的 都纷纷拍照 当揭开盖子后的那刻 大家哇的一声 颜色很好看 个头很大 很新鲜 对虾个头很大 比5S还长
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实习编辑:雪燕
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