将猪肝切块泡入水中,并加入姜片,下面我们就来聊聊关于肝粉制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

肝粉制作方法(制作肝粉的七个步骤)

肝粉制作方法

将猪肝切块泡入水中,并加入姜片。

时长一小时,这期间需要换三次水

将泡好肝洗净,重新加入姜片,煮15分钟。

将煮熟的肝块切碎,然后用料理机打碎。

将打碎的肝粉放入锅中不断翻炒,至干燥,再次放入料理机打碎。

将打碎的肝粉再次翻炒。

为了省时间,将炒的干燥的干粉用磨具磨成粉即可。