主料:鲜猪肉 250g,馄饨皮 15张辅料:虾皮5g、紫菜5g、香菜5g、葱10g、姜10g,下面我们就来聊聊关于千里香馄饨正宗做法安徽宿州?接下来我们就一起去了解一下吧!
千里香馄饨正宗做法安徽宿州
主料:鲜猪肉 250g,馄饨皮 15张
辅料:虾皮5g、紫菜5g、香菜5g、葱10g、姜10g
调料:盐5g
制作步骤
1.把七分的瘦肉和三分的肥肉剁成肉馅,和葱末、姜末和盐搅拌均匀。
2.馄饨皮中包入混合好的肉馅,依次放入煮沸的热水中,等馄饨浮出水面就可捞出。
3.煮熟的馄饨放入有虾皮、紫菜、香菜的大碗里。