勐海傣族民俗民情简介
傣族
当你走进勐海县，你一定会被依山傍水，竹林掩映的傣家村寨所吸引，被那一座座别致优美的傣家竹楼所构成的美丽画面而赞美，千百年来，傣家人就居住在他们所创造发明的、独特的“杆栏”式竹楼里。杆栏”式的竹楼均由十几根甚至几十根柱子支撑，缅瓦盖顶，其余均用竹子建盖。竹子的用量比较大，多用于楼板，围墙和隔墙，因整个建筑材料竹子占的数量最多，所以形象地称之为“竹楼”。竹楼一般分为上下两层，下层用于养猪、牛、鸡等家畜，堆放木柴和生产劳动工具、杂物。上层供人居住。楼上用竹笆分隔为内室和外室两大部分。内室为寝室，根据这家中人口情况可分为二、三间不等；外室为堂屋，外侧靠门处有一个火塘，火塘上架有铁三脚架，如果没有三脚架也可以用三块石头来充当，以支撑铁锅。火塘是用来烧火、煮饭、取暖的；火塘上的三脚架是一家人成家立业的象征，不能随便拆除，跨越。据说三脚架的三只脚分别代表金宝石、红宝石、吉祥的宝石，三颗宝石共同保佑主人的平安。
傣家“杆栏”式竹楼具有防潮、防虫、防兽、防震等特点，适应本地区的自然环境和气候条件，并且具有很强的艺术性和观赏价值，是实用性和艺术性高度集合的民居建筑形式。
“贺新房”。傣家人有一家人盖房子大家来帮忙，新房子落成后又一起来祝贺的优良传统。祝贺新房子落成，傣语叫“哼很迈”，即上新房或贺新房。贺新房是全寨性的活动，全寨除了不能起床的病人以外，都要来参加，与新房主人一起分享欢乐。
风味独特的饮食习俗
傣族以大米为主粮，喜食米质软、粘性好的糯米。日食四餐，分别称为“考约”、“考矮”、“考两”、“考跑”。“考矮”与“考跑”为正餐，其余两餐愿食即食。所食糯米饭，于头天夜间泡米，次日清晨用木甑生蒸，蒸一甑，吃一天。米饭用竹根制成的“考逛”储存，隔夜不馊。用香竹煮制的糯米饭，清香适口，是傣族米饭中的佳品。傣族妇女善于用糯米制作“考萝索”、“考崩”等糕点以飨宾客。
菜以辣、酸、香、脆为基本特色，常用烤、烧、蒸、煮、炸、、剁等法烹饪。待客菜肴有烤鸡、烤鱼、烤肉、蒸鸡、蒸鱼、蒸肉、酸笋煮鸡、油炸皮类及用蕃茄、青菜、蟹、鱼等制作的酱菜喃泌骂克满、喃泌、喃泌布、喃泌巴等。
傣族民间素有用糯稻、包谷酿酒的习惯，酿出的酒清香、味醇。男子普遍嗜酒，并喜欢以酒待客。男女均爱饮茶，茶用鲜叶烘烤出香味时置于罐内煨煮，汁酽味香。中、老年妇女喜嚼自配的槟榔。
绚丽多彩的服饰
男子穿无领对襟短衣，大裆阔腿长裤，衣色以黑、青二色为众，老者拜佛时改穿白衣白裤。中青年男子扎粉红色头巾，出门喜戴毛呢礼帽。老年男子绾发于顶，缠青布或白布头巾。冬天，男子喜披毯御寒。
妇女穿镶花边的无袖紧身背心，外穿细袖无领紧身上衣，下着长及脚背的筒裙。筒裙以褐、蓝、深绿为基色，下摆多加织有红、黄、白等横条作饰。女子自幼蓄发绾髻于顶，插簪、卡梳，用各色头巾包头。喜戴金银耳坠、银腰带和六方形圆银镯。簪子有金簪银簪，并镶嵌有翡翠、玉石或玻璃制品。青年女子爱打花伞、镶金牙、挎花包。
解放以后，傣族男子已逐渐改穿中山装、西装等，女子衣着也从朴素淡雅变得艳美入时。
神奇的婚姻习俗
傣族的婚姻习俗多实行一夫一妻制，恋爱自由，父母一般不干预，他们通常以相互丢包、串纺线场，买卖熟鸡肉，在野外采野果，对唱山歌等形式寻找伴侣。通过丢包或用哥声打动姑娘的心后，双方开始幽会，傣族称谈情说爱为“约骚约抱”。小伙和姑娘确定恋爱关系后，双方互送定情信物，男方应将实情告诉父母，托媒到女方正式提亲，得到女方父母应允，方能举行婚礼。因盛行从妻居，婚礼多在女方家中举行。结婚那天，要杀猪宰鸡，宴请宾客。新郎打扮一新，由媒人、亲友相陪到女方家举行仪式。仪式开始时，堂屋里摆上一张篾桌，桌上铺着蕉叶，摆着一对熟鸡及红布、白布、米酒、盐巴等物。新郎新娘一左一右跪坐于主婚长者面前。主婚长者先诵念祝词，为其拴线，其他长者依次为新郎新娘拴线祝福。次日，新郎新娘一起到男方家再举行一次仪式，婚礼即算结束。
傣族盛行从妻居。从妻居的年限在婚前商定，通常是男子从妻居3年，妻子又随丈夫到公婆家住3年，至继承一方财产后定居。傣语称此为“乒摆三比”。终身入赘或从妻数月或1—2年者亦有。
傣族离婚自由。夫妻不睦，提出离婚，经寨内头人同意即可离异。离婚仪式极为简单，只需设小宴宴请头人和家族长者，在席间将蜡条交给对方，宣布双方自此离异；还有让离婚双方各执一条白布的一端，主持者将其中间剪断，宣布离异。60年代起，城区附近的均按《婚姻法》办理手续，而边远地带仍有沿袭旧俗的。
宗教信仰
傣族信奉小乘佛教（南传上座部佛教），同时也信仰原始宗教。傣族将佛经刻写在一种棕榈科植物贝叶上，称“贝叶经”， 傣族村寨几乎都建有佛寺，作为宗教活动中心，亦是学文化的地方。男性儿童七八岁起都要到寺庙去当和尚，几年后再还俗，有的则终生为僧。
哈尼族
哈尼族源于古代芜人，与彝、纳西、拉袖、傈僳、阿昌、景颇、独龙等族有族属渊源关系。历史上曾有“卡多”、“雅尼”、“碧约”、“和蛮”等10余种称谓。
饮食
哈尼族日食三餐，以大米为主粮，辅之以包谷。逢年过节，喜食糯食。米饭用木额生蒸，蒸至刚k气时，加水搅拌复蒸至熟，供整天食用，中餐多食冷饭。
佐食蔬菜除自种部分外，常以野菜补充。主菜、姜、蒜、辣椒等佐料常当菜肴佐食。肉食以牛、猪、鸡肉为主，喜吃狗肉。男子善猎，常猎野味以补肉食之不足。食用猪油，但用油历来极少，一般是年节时宰猪工头，以备整年用油。油不足时，用蒸、烧、青等方法做菜、或用蔬菜蘸盐巴、辣子下饭。
做菜常用煮、炒、蒸、烤、烧、炸、瞻、吉等方法。口味以辣、酸、香为主，多用韭菜根、叶和辣椒为佐料。风味小革有期玛（肉粥）、阿压乌捏（白旺）、阿罗哦切（暴腊芭蕉心）、加勒（豆粉肉九）、撒基切（酸肉）、雀肉松、烤肉、烤鱼、炸蜂蛹、炸竹虫和用韭菜青椒及其他小菜混音的青拌菜。
家人在女室内就餐，在男室内设席待客。进冬用碗筷，旧时用竹盒盛饭者颇多。男人喜烟酒及茶。妇女有嚼按榔之俗。按榔用菜叶、旱烟、石灰配制，外出时随身携带，除自嚼外还用于待客。
服饰
哈巴族喜穿黑色、青色衣服。男子穿无领左征宽上衣，着阔裆长裤。旧时蓄撮发编辫子顶，用黑巾包头。女子穿黑色或蓝色无领对襟上衣，系百精短裙，系带极松，腰臀际裸露。女子自幼戴帽，于5岁后加帽饰，饰物随年龄而增。青年期戴竹片作圈，黑布衬里的圆帽，帽沿上缀满彩羽、彩穗，前面镶有18粒银泡。胸部缠一块镶满银牌、银泡的“腊霞”（束胸布），年过45岁的女子，饰物逐渐减少，穿着变得朴素。女子饰物为银泡、银牌、珠贝、彩羽、彩穗等。
80年代后，哈尼族男子多改穿中山装，戴遮阳帽。青年女子多改穿长裤、长裙和汉族服装。
住房
哈尼族的传统居室是干栏式草顶竹楼。分“拥熬”、“拥戈”。“拥熬”顺坡而建，楼室一端搭在坡上，底层即是斜坡，极矮，介于楼房与地房之间。多系极贫困者和孤寡居住。
“拥戈”一楼一底，形似傣族竹楼。楼室住人，底室关畜禽、堆杂物。楼室一律用木板或竹篱隔成两间，里间称“拥玛缥”是女性成员居室，并兼做厨房，设1火塘供做饭、取暖。外间叫“波罗缥”是男性成员住室，并兼作堂屋，设1火塘供照明取暖。男女室各设1门，客人来访，应按性别从男女室楼梯登楼。
哈尼族在主房旁建有小间子房，供子嗣居住。子嗣进入青年期即住进子房，在其间谈情说爱、结婚、生育。
哈尼族住房都低矮黑暗，用竹木茅草建盖。?o年代后改用木板隔墙，用瓦盖顶，已显得舒适宽敞。
哈尼族自古有相帮建房的风尚，一家盖房，全寨帮忙，直至将房盖好。新房落成要设宴待客，请歌手唱歌，举行热闹的贺新房活动。
宗教信仰
哈尼族信仰万物有灵，崇拜多神。所信神灵有天神、地神、山神、树神、水神、火神、雷公、电母及恶鬼、魂灵等。哈尼族心目中的神鬼，都有善恶灵性。善者在暗中对人护佑；恶者时常播灾播难。因而，从事某项活动，必先祭祀与之有关神灵，祈求保护，产生了众多的祭祀活动。大型祭祀活动主要有裸慷翁、切卡阿培罗、别窝捏、乌拉拉、朱可朱捏铁等。
裸慷翁即竖龙巴门，于每年春耕前进行，竖门时封闭道路，禁人出入，全寨备食物供奉，在寨旁主要路口竖置新门，将木刻男女偶像栽于门旁，企其守护寨门，拒鬼怪、灾难于寨门之外，祈得寨内人畜安宁。
切卡阿培罗于下种前进行，祭祀在祖宗泉“阿培罗戈”旁进行。先以鸡、酒祭水神、种神，用清泉洗种，祷告，青年用水互泼祝福。祭期内禁房事，忌串姑娘。祭后即抢时下种。
别窝捏又谓之沙沙康，于早稻打包时进行，行祭时，嘴玛率众在山神树“米察郎阿波”前宰猪供奉、祈祷。人们共同在树下进餐。次日进行象征性捉虫，将虫穿串挂于龙巴门上，祈神助人灭虫，保庄稼不受虫害。
乌拉拉又谓之卡耶，在旱谷扬花时举祭。各户宰鸡供祖，将鸡脚、鸡翅砍下装入火塘上方之竹箩内，供祖先作拐棍与扇子，招祖回家享用祭品。
朱可朱捏铁意为驱鬼。举祭时捉鸡在男女室门口拔3撮毛，宰杀供祭。男子握涂有鸡屎之木刀边舞边吼叫，赶鬼出门、出寨。此外，还有许多祭龙、叫魂等活动。民间谓人有12魂，每魂司一职，魂离体会使人致病。故人病即叫魂送鬼。
哈尼族崇拜祖先，各户供有祖宗神位“阿培巴佬”，秋收、盖房时宰牲作祭。
寨内有祭师巫师白莫、尼爬。白莫专司送神、驱鬼、招魂；尼爬司问卜跳神，以巫术、草药为人“治病”。白莫、尼爬自然形成。
建国后，随着文化科学知识的普及，哈尼族的神鬼观念也逐渐淡漠，多数祭祀活动已自行废止，竖龙巴门等仍有沿袭旧俗的。
习 俗
一婚姻家庭习俗
哈尼族一般实行一夫一妻制，原配不育，允许娶妾。多妻现象在建国后废止。
青年恋爱婚姻自由，但婚前仍需托媒。男女在恋爱前要行成丁礼。成丁礼以染齿及更换帽式为内容，同龄男女相约举行。举礼时，男女青年先用酸果“嘎切”包牙，继而用紫胶汁将牙染成紫色。女青年摘去少年时戴的圆帽，改戴装有各类饰品的“乌丘吹唱”圆帽，腰间挂出飘带，以衣饰表明已步入青年门槛，可以自由寻偶谈情。
青年谈情说爱，常用对歌、夜间串访、送象征性物品等方式进行。幽会常在男青年的小屋内进行。爱情关系确定后，要互送定情信物；姑娘多以自己绣上图案的上衣和“脚章”(裹脚布)相送；男青年多用手镯、项圈赠予。
婚前要履行托媒求婚礼仪，请媒人带烟、酒等礼物到女方家中求婚。女方父母收下礼物即算应允。举行婚礼时，男方要组织亲友前往迎亲。若女方有人护亲，男方要用智谋将新娘抢出，迅速离开，防止护亲人员用污物袭击。
婚仪在男方家中女室内举行，新郎新娘要在仪式上同吃一个蛋，同啃一只猪脚。些村寨，还要举行象征性的合床仪式。
从前有抢婚风俗，解放后自行废除。
离婚自由。解放前，夫妻不睦，经嘴玛同意即可离异。举行离婚仪式，只需设席一桌，夫妻同桌用饭，将一根木柴隔在2人当中，表示2人从此割断夫妻关系，餐后即算离婚。
哈尼族家庭为父权制家庭，父亲是当然家长。子嗣婚后分住于子房或地窝棚内。可在窝棚内养猪鸡，种瓜果，收入归己。父亲去世后，长子迁入主房，履行家长职责。妇女地位较低，极为辛劳，但子女对母亲仍然爱戴。家庭之间存在家族组织，男婚女嫁应取得家族长同意。家族内纠纷由家族长出面解决。每个家庭都传诵着家谱“质”，其辨认血缘近疏。
哈尼族原有名无姓，实行父子联名。父名特章，子必谓之章X。婴儿一般在降生后3天举行命名仪式，设小宴请长者，由舅父为甥命名。
禁忌
属羊日、属虎日不事农活，谓之祭龙。野物进寨、水牛黄牛烂角脱尾、母猪1胎下2崽、风将绿枝吹进寨内均视为不祥，全寨停止农事祭龙1日。
男人不能跨织布的纱线，家有孕妇不能参加打猎，猎获野物不许1人独享。
妇女不许在织机上哭泣，不参加狩猎活动。
茄子、南瓜、黄瓜等作物一个结上结了一对果实视为不祥，应摘下丢在路心让人踩踏。忌生双胎及畸形婴儿。
火塘上的三脚架不许移动、跨越；有月蚀之月不办喜事；出彩虹时不背水、不喝水；不在家中吹口哨、唱情歌；拾到的猪不能养，忌养白色猪。
乌鸦在屋顶上叫、野雀在房顶上做窝、雀屎落在人身上、母鸡学公鸡啼鸣、黄牛与水牛交配、家畜上房均视为不祥之兆。
布朗山
溶于自然的布朗山寨
布朗族居住的环境优美，同周边环境溶为一体，每个村寨就是一处世外桃园。布朗族村寨的选址非常重要，必须选择水源丰富，林木繁茂、交通便利、地势平缓的地点作为寨址。寨址选好后，要举行隆重的圈地仪式，即划定寨子的范围，由氏族有名望和年轻力壮的人沿划定范围栽上木桩，用线将木桩连接起来，然后进行撵鬼，不让鬼呆在寨里为害人畜，以保村寨平安。
每年秋收结束开门节后，进入农闲时期，布朗人开始建设新居。新居的建设，村寨的每户人家都要出劳力参与。木料、竹子、草排（或缅瓦）是布朗族居民的主要建筑材料。杆栏式建筑是布朗族民居的特色。新房落成后，要杀猪宰牛举行隆重的贺新房仪式，邀请全村群众和外村的亲朋好友欢聚一堂，祝愿主人新居落成，来年丰收、平安。
布朗族的民居分为上下两层，上层供人居住，下层作为堆放柴禾、生产劳动工具及关养猪、鸡、牛、马之用。
火给布朗人带来光明、温暖和熟食等幸福；火还是布朗人进行刀耕火种时不可缺少的一种生产力，同时，火也会给人们带来灾难。布朗人对火怀着即崇敬又畏惧的心情，他们认为火的一切功过都是由火神掌管的。新房建成后要敬献火神，点燃三角架下终年不熄的火塘。布朗人的火塘除了进行烧水煮饭之用，还是人们休息，招待客人等重要聚会和活动的地方。因此，火塘严禁任何人跨过，以示对火神的尊敬。
村中，除座座杆栏式的民居，每家每户还在房屋旁或村寨边修建一个储存粮食的仓房。伴着微风传来阵阵的风铃声，那里是布朗族的宗教重地—佛寺，包围着村寨的是茂密的森林和丛丛碧绿的凤尾竹。
茂密的林木给山民们带来肥源、水源，给各种动物予栖身之地，提供人们丰富的食物，包围着村寨的参天古树是优美的风景线和抵御风暴的天然屏障。村边的林木绝对禁止进行砍伐，经过数十年或几百年，布朗族村寨的护寨林越来越茂盛，形成了一个人、村、自然相互和谐统一的天然风景线。
布朗族的饮食
广阔的森林中栖息着各种野生动物，生长着各种可食用的野生植物，为人们提供了丰富的食物。布朗族长期居住在大山林中，对各种动植物的属性了如指掌，除了以种植的旱谷为主食外，兼种玉米，豆类作物为副食；种植少量的蔬菜和养殖鸡、猪、牛作为食物外，大量的食品都来自采集的各种野生植物，捕捞山间河道的鱼、虾、蟹或采集的如菌类、竹笋类，可食用花果、茎叶、根等等。腌制的酸鱼、酸笋、酸菜是布朗人最喜食的菜肴，牛肉剁生是上等佳肴，其味偏重于酸、香、辣。烹调的方法有煮、炒、烤、腌和生食等。
吸草烟是布朗族男女以致十多岁儿童的一种嗜好。成年男女喜嚼槟榔。
布朗人有种植茶叶和嗜茶的习惯。加工泡制的竹筒烤茶更是香浓四溢。他们将采来的新鲜茶叶在火塘烤干，放入竹筒中又烤一会，加入滚汤的开水即可饮用。这种泡制的茶，有其独特的自然清香，是布朗人为招待佳宾而泡制的。除了饮茶，酒也是布朗人不可缺少的饮品，秋收结束后，各家各户都会酿制各种粮食酒，以备一年的饮用。
自然天成的布朗服饰
布朗族的体态给人以健康、和善、豪爽的感觉，具有一种独特的美质。在他们的审美观念中，认为黑是一种美。从布朗族的服饰我们不难看出，服装多以黑色为主，牙齿也用槟榔染成黑色。
布朗族服饰比较简洁，男子上身穿黑色或青色圆领长袖短襟短衫，用布扭扣扣于胸前；下身着黑色宽裆裤；头缠白色、黑色或青色包头巾。外出配一布朗族传统挎包，身背一把长刀。普遍有纹身习俗。姑娘身穿镶花边对襟小背心，外穿白或黑窄袖左右大衽斜襟无领紧身短衫，并在左胁下打结，使衣摆自然提起成波纹状。上衣还以白、粉红、淡绿、天蓝、鹅黄等色的布料制成，相互搭配的色彩使得整体鲜艳和谐。下穿黑色筒裙，裙上部织有红、黑、蓝三色相间的横条花纹，裙下部有时镶有花边。用一条银腰带或多条银链组成的腰带系裙，小腿缠白色护腿布。头发挽髻，用银簪别住，盛装时系银链及配银发饰。耳环分居家和盛装，居家时较为随意，盛装时用银耳环，并饰以各色毛线编成的花饰，手戴多个银臂镯和宽大的银手镯。
总的来说，布朗族的服饰简洁明快，色彩搭配得当，裁剪贴身合体，制作独具特色，很好地展示了布朗族的美质和他们的民族个性，给人以一种自然天成的感觉。
以花为媒的婚恋
布朗族男女一般到15岁左右视为成年。男子7、8岁入佛寺为僧学习文化，只有当过和尚，才能视为成人，还俗后方可谈婚论取。女子在家学习家务、手工和从事生产劳动，只有勤劳能干的姑娘才会成为小伙子们追求的对象。布朗族是氏族组织，婚恋一般在氏族（本村）内部，禁止近亲结婚。
布朗族生活在百花争妍的丛林中，终日与花为伴对四季盛开的鲜花有着特殊的感情，对鲜花情有独钟，不但平时用于装扮自己，打扮生活，更是爱情的使者。小伙子一旦相中某位姑娘，劳作之余就会细心挑选采摘自己心目中最美的花朵，送给心上人。漂亮和勤劳能干的姑娘每天都会收到很多小伙子们送来的鲜花。晚饭后，夜幕降临，姑娘把自己精心打扮得花技招展，风情迷人，把小伙子们送的鲜花戴在头上，等待着小伙子们的到来。小伙子们也会精心打扮自己，身背三弦琴成群结对地到姑娘家“串姑娘”。经过一段时间的接触和相处，姑娘看上某位小伙子，她就会把这位小伙子送的鲜花戴在额前显眼处。小伙子们发现自己没有选中，就会主动自觉离开，接到姑娘这含蓄的喜讯的小伙子就会留下，同姑娘互诉衷情，进行更深的交往。
经过一段时间的相处和彼此间的了解，待双方感情成熟时，小伙子会征得女方家长同意后，告知自己父母，向女方家里提亲。提亲一般要两三次后才能成功。提亲成功后双方家长就会在秋收结束开门节过后，选择子女的结婚吉日，由村寨头人主持举行第一次婚仪。第一次婚仪后，新娘继续住在家中，与父母一同生活，新郎白天回家干活，晚上到新娘家中住宿，夜来朝去，经过三年时间，新郎才能把妻子接回家中，举行第二次婚仪。两次婚仪，男女双方家中都要杀猪宰牛，大摆酒宴，邀请全村村民和外村的亲戚朋友，热热闹闹办喜事。
布朗族的婚姻和家庭，一般都比较稳定，极少有离婚的现象。如果确有感情不合的，也会心平气和地分手。
婉如山泉的布朗族音乐
布朗族的音乐好似山林中潺潺流动的清泉，有时轻缓穿行林间，委婉动听，那优美的旋律，令人心醉；有时如一泻而下的瀑布奔放激荡，振奋人心。
布朗族音乐可分为民歌，歌舞音乐和器乐三类，民歌按传统可分为“宰”、“拽”、“索”三种。歌舞音乐可分为“宰崩”、“宰排”、“索沙塔和索腊坎不瑞”、“软来”。器乐有打击乐、弦乐和吹奏乐。
弦乐和吹奏乐多以伴唱的形式进行表演。这类音乐旋律委婉动听，节奏轻快活泼，大多演唱劳动歌、风俗歌、宗教歌、儿童歌等。以演唱爱情歌和颂歌更为多见。其中布朗弹唱就是典型的一种，那甜美的歌声，优美的弦律唱遍了祖国大江南北，深受大众的喜爱。
打击乐以伴舞或伴唱的形式进行表演，一般在喜庆和重大节日中进行表演，节奏鲜明，欢快热烈，参与性较强。
布朗族舞蹈
布朗族的舞蹈，深刻地反映了布朗族的民族性格和心理特征、宗教信仰、生活生产习俗。女子表演的舞蹈动作轻缓，姿体动作，幅度较小，有如清风中婆娑在舞的凤尾竹。男子表演的舞蹈动作奔放激荡，动作幅度大，富有大山的性格，主要有大鼓舞，长鼓舞、短鼓舞，蜡条舞和风情习俗舞等。
大鼓舞多在宗教性活动中由男子进行表演、情绪热烈、奔放，用芒锣和镲伴奏。表演者一人，动作复杂，幅度大，情绪性强。长鼓舞一般在节日和盛会中男女青年进行表演，鼓点节奏欢快，气氛热烈，用芒釯锣和镲伴奏。短鼓舞属典型的群众性歌舞，鼓点节奏欢快，气氛热闹，男女老幼均可参与，边唱边跳，多在节庆和青年男女聚会时进行表演。蜡条舞属于一种宗教和祭祀性舞蹈，舞者为女性，舞者手夹腊条，动作轻缓，舞蹈有极强的神秘感和较强的视觉性和艺术性。
大山的叙述—布朗族的文学
布朗族没有本民族的文字，信仰小乘佛教后使用傣文。所以文学限于口头文学，依靠世世代代口传身教一代一代流传下来。布朗族的口头文学丰富多彩，主要的表现形式有神话、故事、诗歌、谚语、寓言、谜语等。
神话王要是关于开天壁地，人类繁衍的传说。故事则重于生产、生活、习俗有关的传说。诗歌是布朗族重要的文学形式，反映了人们在生产生活中喜、怒、哀、乐等情感，常用冼炼的语言，生动的比喻，健康又浪漫的情调呤咏成诗，抒发心怀或以表达其志，寓言、谚语、谜语富于哲理，形象生动，比喻贴切。总之，布朗族的文学作品从多个方面反映了他们的生产、生活和环境；反映了各时代的历史经历，思想情感和斗争精神。题材的来源是以他们生活息息相关的动物、植物、人物和事件。作品充满了现实主义和浪漫主义的色彩。是文艺百花园中一枝瑰丽的鲜花。
宗教信仰
风、雨、雷、电、生、老、病、死等各种千变万化的自然现象，在原始社会时期都是那么不可理解，好似冥冥之中有不同的，不可知的生命主宰着。布朗族先民认为，一切存在的东西都有力量、都有生命，主宰着一切，他们就是鬼神。即万物有灵的原始宗教。所以布朗族认为树有树鬼，寨有寨神，山、石、水、草、风、雨、雷、电都有鬼神存在。其主要表现为自然崇拜、图腾崇拜和祖先崇拜。
大约三百年前，傣族统治者为了加强对其他少数民族的统治，巩固其在边疆的统治地位，派出传教士进入布朗族地区，宣扬传播小乘佛教的宗义，并逐渐扩展开来，形成了现令布朗族全民信奉小乘佛教的局面。虽然小乘佛教在布朗族地区同原始宗教经过几百年的矛盾斗争，并巩固稳定下来，但是，并没有实现一教统天下，而是形成了以小乘佛教为主，信奉原始宗教的和平的局面。
布朗族地区的小乘佛教的一切制度，设备等都效仿傣族。小乘佛教传入布朗族地区，他们开始学习傣文，从而结束了没有文字，没有文化的历史，有了自己的知识分子，促进了民族文化的交流，对布朗族的社会发展起到了一定的促进作用。
禁忌
布朗族有神林，神林忌砍，忌放牧和狩猎。火塘忌跨越，三脚架忌蹬、忌移动、忌三方架柴烧火，忌用别人用过的铁三脚。屋内神柱禁靠、禁拴牲畜、禁挂东西。寨内死人时，全寨停止一天生产活动。忌摸僧侣光头，入佛寺大殿应将脏鞋脱于殿外。妇女筒裙禁在高处晾晒。举行大的祭祀活动时应封闭寨门，禁人出入，死在外地者禁抬回村寨，骑马人应在寨外下马，忌骑马进寨，寨心处忌抛污物。
拉祜族
拉祜族先民属于古代羌人系统，语言属汉藏语系藏缅语族彝语支。“拉祜”一词是这个民族语言中的一个词汇，“拉”为虎，“祜”为将肉烤香的意思。因此，在历史上拉祜族被称做“猎虎的民族”。
建筑
拉祜族祖先，曾以“穴居野处”、“以叶构棚”为室。几经沧桑，已建房为居。
婚 俗
拉祜族青年男女婚恋和社交比较自由。婚嫁的当天，男女双方都要杀猪，男方要把猪头送到女方家，然后破成两半，一半仍要带回；女方家的猪头也是如此，以表示骨肉至亲、“新婚和合”。拉祜族婚姻为一夫一妻制。有到妻方居住3年的习俗。夫妇不睦，可请人出证，烧断丝线，即可
服 饰
拉祜族承袭古代黑衣、长袍，以带缠腰之俗，喜黑饰。拉祜族妇女服装具有青藏高原妇女服装的特点，多穿黑布开襟长衣，衫长到脚面，开岔至腰部，衣领和开岔处都镶锈彩色花边和银泡，下穿长裤。西双版纳有的妇女剃光头,包黑包头巾,戴大耳环,胸前佩挂“普巴”（大银牌）。男子穿黑色对襟短衫，下穿宽大长裤，外出佩刀，既是生产工具，又是自卫武器。
饮 食
拉祜族过去有日食两餐的习惯，主食当地生产的大米和包谷。喜用鸡肉或其他配料加大米或包谷做成稀饭，有瓜菜、菌子、血、肉等各种稀饭，其中鸡肉稀饭为上品。
拉祜族日常喜欢将菜、肉及佐料和水放入一段鲜薄竹筒内煮熟，既有竹之清香，又保持原有肉菜的香味。拉祜族烤肉别具风味，大都猎获的野兽肉，或直接用火烤，或用芭蕉叶将肉包住埋入火中，烧熟而食。烤肉香脆可口，佐以麻辣佐料后还能开胃。猎获物的下水和杂碎，就地燃火，放入竹筒内煮熟分食。在开膛剖肚时，中年人喜欢用手捧喝热气腾腾的“护心血”，据说猎物的护心血有补血消除劳损的妙用。
拉祜族不仅会腌菜、腌肉、磨豆腐，还会酿酒。在民间，男女均嗜饮酒，并有在酒和肉上不分彼此的习惯。平时喜饮烤茶，烤茶是将大茶入罐烤至焦黄，待香味飘出后对入水稍煮即饮。
典型食品主要有：松鼠干巴、干糁、香草烤牛肉等。
禁 忌
拉祜族在日常生产、生活中有许多禁忌。
生产禁忌每月初一、十五、三十早晨不舂米、不耕作。
父母亲的忌日，不播种。
村中死人，全村停止生产1天。
交往禁忌大年初一不准外族人进寨，住在家中或接近寨边的客人也不准走，而是用好酒好肉款待他们，节后放行。
外来男女不能在同一房间住宿。
待客禁忌主人杀鸡待客，客人不能主动拿鸡头吃，如主人拿给客人吃时，客人要接受，不得推辞或转让给别人。
其它禁忌禁止打狗杀狗。
生孩子不满3天，不许外人进入。
旧历正月布谷鸟叫时不能结婚，认为碰到布谷鸟，结婚不吉利。
外人不得随意拨弄火塘，不得从火塘上跨过。
宗 教
拉祜族的宗教信仰主要表现为原始的自然崇拜和祖先崇拜。拉祜族认为，万物均有精灵依附，自然界中的日月星辰、风雨雷电等现象均有神灵主宰，因而对这些自然现象和自然力表示崇拜。
此外，拉祜族还信仰佛教，近年来又有基督教、天主教传入拉祜族地区，但信奉的人不多。
祖先崇拜拉祜人崇拜祖先。“厄莎”是拉祜人的创世天神，传说，他创天造地，繁衍了人类，给拉祜人带来了火种，使拉祜人安居生活，是一个主宰吉凶祸福的至高神灵。拉祜人百般信奉“厄莎”，后成为拉祜人的始祖。
神灵崇拜拉祜人崇拜“厄霞”神灵，视之为世间最大之神，统治万物，掌管吉凶祸福。人们将“厄霞”神供奉在森林的芭蕉丛中，并视该地为禁区。“厄萨巴”是拉祜人崇拜的天神，也是村寨的守护神。每个村寨上方都建有寺庙供奉，平时每户每天献饭两次，滴水祝福两次，逢年过节及操办大事都须祭之。
自然崇拜“厥巴厥马都”是拉祜人自然崇拜的“神林”。每个村村寨附近都有一片树林，人们将一棵最大的古树视为“神树”，为本村寨“神林”的象征。逢年过节时，各家各户都须为神林点上蜡烛，以肉、饭、水献祭，以求人畜平安。
勐海县少数名族及其主要节庆
傣族
是勐海县境内四大主体世居民族之一。是本县人口最多的民族。本县辖区内的傣族多为傣泐（俗称水傣），操傣泐方言，属汉藏语系壮侗语傣族壮傣语支，有本民族的文字，使用傣泐文。傣族源于古代的百越族群。据傣族书籍记载，公元前8世纪前后，部分境外傣族先民不断迁入境内，并与原居居民逐步融合而成。在傣语中“傣”意为“热爱和平，勤劳、勇敢的民族”。傣族性格温和、能歌善舞，妇女勤劳、贤惠。主要聚居在水草肥美、景色怡人的坝区，故有“水的民族”之美称。从古到今，傣族把孔雀、大象视为吉祥物。
傣族
傣族一年之中有3个重大的节日，即傣历年、关门节、开门节。
泼水节 是傣历新年，傣语称“桑勘比迈”、“棱贺桑勘”。是傣族最隆重、最热闹的节日，有“东方狂欢节”之称。时间一般在傣历6月（傣历以6月为岁首），公历4月中旬。节期3～4天，第一天称“麦”，似农历除夕，是日，清扫庭院，制作食品，准备过年。第二天称“晚脑”，意为空日，既不属于旧年，也不属于新年，是日，宴客，辞旧迎新。第三日称“麦帕雅晚玛”，意为日子之王来临，这天是新年开始之日，天一亮，人们就到佛寺，在院子里用沙子堆成三五座金塔，塔高约三四尺，上面插上几根缠着红绿布条的竹枝。人们围塔而跪，听佛爷、和尚诵读经文，预祝在新的一年里风调雨顺，五谷丰登，人丁兴旺。中午，全寨妇女各挑一担水给佛洗尘，以便得到佛的保佑。“浴佛”完毕，下午则举行大型的“赶摆”集会，放高升、丢包、跳孔雀舞等，靠近江河的村寨要举行龙舟竞渡。在3天的节期内，要举行一次泼水活动，人们相互泼水，表达祝福之意。届时，小伙子可以闯进姑娘的楼房，用泼水方式向姑娘表达爱慕之情。傣家人常说：“一年一度泼水节，看得起谁就泼谁”。傣家人以圣洁之水，传递男女青年的真挚友谊和爱情，表达人们相互间的祝福，把人们一年的辛劳汗水、烦恼、忧伤冲得干干净净，把欢乐洒向远方的来客和过路人，把友情传给四面八方的朋友。
关于泼水节的由来，有一个动人的传说：很久以前，有一个凶残的魔王作恶多端，给人们带来灾难，只因他神通广大，谁对他都没有办法，任其横行霸道。魔王抢来7个善良的姑娘做他的妻子，聪明的7个姑娘从酒醉后魔王口里打听到他致命的弱点，即用魔王的头发勒魔王的脖子，才能将他置于死地。第七个姑娘趁魔王熟睡时，拔下他的头发勒其脖子，魔王的头就滚落了下来。可是头掉到地上，地上就燃起熊熊大火，并发出一股奇臭无比的腥臭味。当姑娘一抱起魔头，大火也就熄灭。为了避免大火燃烧，第七个姑娘和6姐姐轮流抱住魔王的头，一年一换。傣族人民十分感谢7个姑娘的自我牺牲精神，每年人们都会给抱头的姑娘泼水，冲去她身上的血污，洗去她一年的疲劳，为新的一年消灾除害而祈祷。从此便形成了送旧迎新的泼水节。
关门节 在每年傣历9月15日（公历7月15日左右），是傣族的“关门节”，傣语称“毫瓦萨”，是傣族传统的宗教节日。
相传，每年傣历9月，佛到西天去与其母讲经，3个月才能重返人间。有一次，正当佛到西天讲经期内，佛徒数千人到乡下去传教，踏坏了百姓的庄稼，耽误他们的生产，百姓怨声载道，对佛徒十分不满。佛得知此事后，内心感到不安。从此以后，每遇佛到西天讲经时，便把佛徒都集中起来，规定在这3个月内不许到任何地方去，只能忏悔，以赎前罪。故人们称之为“关门节”。
关门节开始后，也就进入农事繁忙季节，为了集中精力从事生产劳动，人们定下许多戒规：禁止青年男女谈情说爱和嫁娶活动；和尚不得随便外出；进奘拜佛的人不能远离家庭或到别家去过夜；任何人不得进佛屋，上佛台，拿佛的东西等。直到3个月后，即开门节时，人们才又恢复关门节前的一切正常活动。
开门节 时间在傣历12月15日（约在农历九月中）。
开门节，亦称“出洼”，傣语为“傲瓦萨”，我国信奉上部座佛教的傣族、布朗族、德昂族和部分佤族的传统节日。流行于云南地区，源于古代佛教雨季安居的习惯。
开门节，象征着三个月以来的雨季已经结束，表示解除“关门节”以来男女间的婚忌，即日起，男女青年可以开始自由恋爱或举行婚礼。节日这天，男女青年身着盛装去佛寺拜佛，以食物、鲜花、腊条、钱币敬 献。祭把完毕，举行盛大的文娱集会，庆祝从关门节以来的安居斋戒结束。主要内容有燃放火花和高升、点孔明 灯、唱歌跳舞。青年们还将舞着各种 鸟、兽、鱼、虫等形状的灯笼环游村寨。这时，正逢稻谷收割完毕，故也是庆祝丰收的节日。
哈尼族
是勐海县境内四大主体世居民族之一。，居第二位，主要集居于县辖区内的格朗和哈尼族乡。哈尼族自称“雅尼”、“阿卡”，傣称“戈”。在1953年7月15日召开的格朗和自治区人民代表大会上，经讨论统称“爱尼族”。后国家进行民族识别时，与散布在其他地区的各支系一起统称为哈尼族。哈尼族源于中国古代西北羌人。公元7～8世纪时，哈尼先民主要居住在红河中游两岸地区，公元9世纪中叶南迁，经元江、江城等地进入西双版纳，逐渐分布于全州山区半山区。哈尼族之意即“山坡上的民族”。 勐海的哈尼族分为吉威、吉坐两支，以吉威支为众。吉威支妇女戴回形帽子，民间有“平头爱尼”之称；吉坐支妇女戴尖形帽子，民间有“尖头爱尼”之称。
哈尼族语言属汉藏语系藏缅语族藏语支，其中又分为哈尼、雅碧、卡豪白3种地方语言，居住在勐海县境内的哈尼族属卡豪白土语。哈尼族原没有文字，靠木刻结绳记事。解放后（1949年），一批哈尼族干部先后于1958、1981年制定一套拼音文字试行，但仅在部份哈尼族干部和新闻工作者中使用。
哈尼族有一年12个节日之说，主要节日有：嘎汤帕、耶苦扎、合夕杂。
耶苦扎 哈尼族的传统盛大节日，是纪念传说中治虫英雄阿培明耶的节日。于农历6月举行。相传古时，哈尼人居住的地方发生了一次虫灾。人们杀鸡宰牛，祈求天神、地神、山神、树神杀灭害虫，都没有结果。害虫天天增多，秧苗快被吃光了。这时有个老人阿培明耶想出办法杀灭了害虫，保住了庄稼。老人死后，人们为了永远纪念他的功绩，按哈尼族父子连名的习俗，取“阿培明耶”的最后一字“耶”为头，定下“耶苦扎”这个节日。这个节日定在栽插结束秧苗发绿的农历6月一个属牛的日子，以此纪念阿培明耶，预祝五谷丰登，六畜兴旺。节日里，人们杀猪宰牛，置办酒席，宴请亲朋，还要荡秋千，打陀螺，舂糍粑，唱歌跳舞，尽情娱乐。荡秋千据说能消灾免难，青少年争着荡，不能荡的老人、妇孺也要在秋千板上坐上片刻。开始荡秋千时还要举行仪式，由一长者手端酒杯，拉着秋千绳唱一段祈祷歌，把酒洒在秋千下，长者先荡几下，人们才开始荡秋千。青年男女中秋千荡得最远、最高的被当作“英雄”，人们向他（她）欢呼敬酒。
合夕杂 意为吃新米，在每年秋收前夕举行。过节时，嘴玛首先收回一些黄谷，舂出新米，煮好新米饭，备办酒席请本寨乡亲品尝新米，人们象征性地吃上一点，便开始唱歌颂扬嘴玛。在嘴玛家举行过尝新仪式后，各户舂新米，做新饭请亲友品尝。之后，便动手收割谷物。
嘎汤帕节 是哈尼族12个节日中的最后一个节日，也是来年的第一个节日，是哈尼族群众最盛大的传统节日。原节期各地不一，一般在当年的年底与次年的年初。1987年，西双版纳自治州人大常委会决定：嘎汤帕节为哈尼族的法定节日，过节时间每年元月2～ 4日，历时3天，届时全州各机关、企事业单位的哈尼族干部职工统一放假3天。嘎汤帕意为“万物更新”、“新年初始”或“思念祖先汤帕”。节日期间，哈尼族同胞集居的山寨纷纷搭扎彩门、舂糍粑、杀猪宰鸡设宴待客，开展打秋千、打陀螺竞赛和对歌、跳竹筒舞、咚巴查等丰富多彩的传统民族歌舞，欢庆传统嘎汤帕节。
布朗族
是勐海县境内四大主体世居民族之一。布朗族自称“布朗”，汉称“蒲蛮”，傣称“满”。建国（1949年）后，统一称为布朗族。布朗族源于古代濮人，是云南的土著民族，经过长期的民族迁徙和部落、部族分化融合，发展成为布朗族。勐海县境内主要分布在布朗山、西定、打洛等地。布朗族语言属南亚语系孟高棉语族布朗语支。布朗族没有文字，使用傣文。
布朗族是云南省内最早种茶的民族之一，有“古老茶农”之称。千百年来，布朗族一直保留着种茶、饮茶的传统习俗，他们每迁徙到一个地方，一般都会在那里种下茶树，开始新的生活。因此，布朗族居住的地区，均是著名的普洱茶产地。在勐海县布朗山、西定、打洛等地，最早种茶的均是布朗族。
布朗族普遍信仰南传上座部佛教，同时也保留了多神信仰残余。各寨均建有佛寺，住有僧侣。佛寺内建有维罕（大殿）、哄坦（经室）、哄暖（僧侣卧室）、波苏（经亭）。大殿内塑有佛像供信徒膜拜。在佛教因果报应、生死轮回思想的熏陶下，人们都把生死祸福全寄托在对佛的膜拜上，凡男子需自幼出家为僧，在寺内过禁欲生活，守十戒，学经文，信徒则尽一切可能赕财、赕物以期是福。僧侣可随意还俗。礼佛活动，布朗族称为赕，赕期和赕的内容与傣族同。
布朗族的节日主要有新年、关门节、开门节、尝新米节等。其新年、关门节、开门节的时间、活动内容等与傣族相差无几，所不同的是在过这三个节日时，布朗族要举行以家族为单位向家族长告卡滚跪拜，作象征性的洗手、洗脚。告卡滚要为卡滚成员祈祷、祝福。家族全体成员以鲜花和蜡条祭祀祖宗胎卡滚。
尝新米节 时间为每年金秋之季。当稻谷泛黄成熟，快要开镰收割前夕，择一个属蛇的日子尝新米。在布朗人看来，蛇不食谷物，吃其它东西也不多，因而觉得选属蛇日尝新米，谷物消耗量就会大大减少，主人不至于缺粮闹饥荒。尝新米时，全寨人在“阿章”（宗教职业者）的带领下，来到地边，面向东方割来一小捆稻穗。舂成米，蒸成饭，加上一包肉或菜带到佛寺内贡献、滴水，意为先让佛祖尝新米。接着又向寨神、家神敬献。之后，由家中长辈尝新，最后全家人共同享用。如今，除保留古时祈求佛祖鬼神保佐，让五谷丰登之习俗外，尝新米节寄寓了新的象征意义，更多的是以此庆祝庄稼丰收，表达靠辛勤劳动而获得幸福生活的自豪与欢乐。
拉祜族
是勐海县的四大主体世居民族之一。拉祜族自称“拉祜”、“苦聪”、“哥搓”、“倮黑”，傣称“目舍”。建国后，统一定名为拉祜族。“拉祜”其意为火烤虎肉。拉祜的族称当与猎虎或对虎崇拜有密切关系。县境内拉祜族有拉祜纳（又称黑拉祜）、拉祜西（又称黄拉祜）之分。拉祜族源于古代羌人。公元10世纪南迁至西双版纳、思茅一带，勐海地区拉祜族多从澜沧县迁入。拉祜族没有文字，其语言属汉藏语系藏缅语族彝语支的一种独立语言。
拉祜族的节日主要有拉祜扩、火把节、尝新节等。
火把节 在农历6月24日举行，节期3天。节日期间，户户在门前点火把，各家设小宴请亲朋好友会餐，男女青年相约点上火把跳芦笙舞，寻偶谈情。
尝新节 在农历8月上旬稻谷成熟时举行。尝新之日，各户用新米做饭，宰鸡鸭，置酒设宴，请长者尝新。此日之宴必备竹笋一碗，寓意五谷六畜如竹笋般蓬勃兴旺。
拉祜扩节 拉祜族称“扩弄玛”、“扩塔”、“枯扎”，为新年节，节期与汉族春节同，也有过大年、小年的习俗。1989年11月25日，西双版纳州七届人大第十四次会议正式定名为拉祜扩节，节期为农历正月初一至初三，机关、企事业拉祜族干部、职工放假3天。节日来临，杀年猪、舂糍粑，以糍粑少许祭刀、斧、锄、镰、犁，感其砍林垦地之恩；带少许糍粑及猎枪、弓弩到寨边祭山神，祈求新年过后狩猎顺利、谷物丰收。年三十太阳落山时，全寨老小面向西方祷告，迎祖先亡灵回家过节。年初一，有抢接新水之俗，是日一早，每户均派一青年至泉边争先恐后抢接新水，以最先接到新水为吉祥，抢到新水的人及其家属在新年里就会万事如意，灾难全消。节日期间，要宴客，举行全寨性的跳芦笙活动，连跳数日，共庆佳节，有的村寨甚至跳到正月十五过小年。正月十五开始，拉祜族还要过一次小年，节期3天，仍舂糍粑、宰鸡、置酒设宴欢庆，举行荡秋千、打陀螺、跳歌、对歌等活动。
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