By 半亩食田
用料
- 肉（猪或牛）末 100g
- 洋葱 少许
- 土豆 半个
- 胡萝卜 半根
- 杏鲍菇 半根
- 咖喱 半块
做法步骤
1、土豆丁和胡萝卜丁过水煮熟
2、橄榄油热加猪肉牛肉末炒熟，加入洋葱碎翻炒
3、加入杏鲍菇块翻炒
4、加入煮熟的胡萝卜土豆丁
5、加水没过菜，水不要太多
6、加入半块咖喱继续煮
7、煮成糊状根据个人口味加入份量的咖喱。
8、咖喱拌饭，配碗土鸡玉米冬笋汤！
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