荷兰奶些事
奶叔之前写过，“感冒时不能喝牛奶”这种禁忌，是没有科学依据的，对感冒患者来说，最重要的就是吃好喝好休息好，牛奶和鸡肉这种富含蛋白质的食物，对虚弱的患者来说再好不过。
那么都是补充营养，感冒时吃鸡肉和喝牛奶比，哪个对恢复帮助更大呢？
累了会感冒，感冒会很累
和我们很多人从小听说的不一样，我们会感冒，不是因为着凉受热，也不是因为忽冷忽热，而是因为被病毒或细菌感染了。
感冒也叫急性上呼吸道感染，是鼻腔、咽喉部位急性炎症的总称。让人感冒的病毒包括鼻病毒、腺病毒、流感和副流感病毒等，也有20%～30%的感冒是细菌引起的。受凉、淋雨、气候突变和过度疲劳虽然可以降低人体免疫力，让细菌病毒快速繁殖，但并不是感冒的元凶。
感冒后流涕、咳嗽、发热等症状，都会增加身体能量的消耗，所以，如果不加强营养补充能量，就会延长病程。
鸡肉牛奶大PK
感冒是一种自愈性的疾病，意思就是不管吃不吃药，四天到两个星期，病自己就会好。
△《名侦探柯南》中有一集说喝白酒能治感冒，奶叔送你两个字：瞎扯！
虽然辛辣生冷不忌也不会出什么大事，但为了快些恢复，还是要吃味道清淡易消化的食物，适当多摄取一些蛋白质、维生素和微量元素。
同样富含蛋白质、维生素和微量元素，鸡肉和牛奶，哪种更适合感冒患者呢？
100克全脂牛奶大概能提供54千卡热量、3克蛋白质、24微克维生素A、1毫克维生素C、0.21毫克维生素E，钙磷铁锌钾等微量元素的含量也都在几十至一百毫克之间。
同等重量的鸡肉的热量是牛奶的3倍，维生素和微量元素的含量和牛奶差不多，蛋白质含量则高出不少。
多方较量，牛奶胜出！
这样看起来，感冒以后是吃鸡肉更好了？
当然不能光看营养价值就下结论！
感冒的人肠胃功能比较差，牛奶的脂肪含量只有鸡肉的三分之一，又是液体，消化起来远比鸡肉容易。而且牛奶直接端起来喝就很方便美味，营养成分不会遭到破坏，鸡肉则需要烹饪，红烧太油腻，水煮鸡胸肉太难吃，熬鸡汤太麻烦，论起简单方便有效率，还是牛奶更胜一筹。
乳糖不耐的你要是感冒了，鼻塞头疼还拉肚子太难受，乳糖含量更低的酸奶和奶酪也是生病时陪伴你的暖心小伙伴呀！
