烤羊肉串的腌制方法可以参考下面:,下面我们就来聊聊关于烤羊肉串的腌制方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

烤羊肉串的腌制方法(这样腌制简单易操作还美味)

烤羊肉串的腌制方法

烤羊肉串的腌制方法可以参考下面:

将羊肉切成大肉条,保证每块肉条都带有肥肉,将肉条改刀切成小块。

切好的羊肉块放入碗中,在碗里放入鸡蛋、料酒、酱油、淀粉,用勺子搅拌均匀。

加入五香粉、食盐、鸡精、孜然继续搅拌均匀,倒入香油,腌制50分钟即可。