广东人煲猪骨汤的常用材料（姑娘隔三差五就要吃猪骨髓汤）

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广东人煲猪骨汤的常用材料

银耳用水泡发，洗净切小块，胡萝卜去皮洗净切小块 猪肉洗净切片，加少许盐，料酒抓匀，姜切片 骨髓洗净放入开水烫一下 捞出用清水冲洗干净 把银耳，胡萝卜，肉片，骨髓，姜片，枸杞，带皮的蒜瓣，放入炖盅，加入料酒和适量清水 盖上盖子放入电压力锅隔水蒸，摁煮饭键即可 出锅加少许盐，鸡精调味即可 煲,午餐,晚餐,朋友聚餐,