食材:普通面粉500g、水250g、盐5g把面粉水盐,放到面包机里,选择和面程序,或者自己和面也行然后放置一个小时,下面我们就来聊聊关于油面筋的制作方法详解?接下来我们就一起去了解一下吧!
油面筋的制作方法详解
食材:普通面粉500g、水250g、盐5g。
把面粉水盐,放到面包机里,选择和面程序,或者自己和面也行。然后放置一个小时。
把面团放到盆里洗面,多洗几次,直到水清澈。洗面的水倒到一个大盆里,把大盆放到冰箱静置四个小时以上。做凉皮用。
洗好的面筋大火蒸30分钟。切块拌着吃。
食材:普通面粉500g、水250g、盐5g把面粉水盐,放到面包机里,选择和面程序,或者自己和面也行然后放置一个小时,下面我们就来聊聊关于油面筋的制作方法详解?接下来我们就一起去了解一下吧!
油面筋的制作方法详解
食材:普通面粉500g、水250g、盐5g。
把面粉水盐,放到面包机里,选择和面程序,或者自己和面也行。然后放置一个小时。
把面团放到盆里洗面,多洗几次,直到水清澈。洗面的水倒到一个大盆里,把大盆放到冰箱静置四个小时以上。做凉皮用。
洗好的面筋大火蒸30分钟。切块拌着吃。