腐竹放在凉水里泡发2-3小时剪成适当的长度,捞出后滤干水分,下面我们就来聊聊关于辣条的正确做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

辣条的正确做法(辣条怎么做好吃)

辣条的正确做法

腐竹放在凉水里泡发2-3小时。

剪成适当的长度,捞出后滤干水分。

锅里烧油,油温大概6-7成热时候放入腐竹,炸至金黄色后捞出备用,大概5分钟可以炸至成金黄色。

准备一个容器,放入辣椒粉、孜然粉、芝麻、麻油、少许的糖,少许的盐。

再浇上热油,搅拌均匀,倒入锅中。

锅中再倒入腐竹,大火翻炒一会儿就可以开动了。