准备大米、鸡肉、松花蛋、料酒、盐、水,鸡肉切丁,松花蛋去皮切丁将100g鸡丁放入开水中焯一下放入碗中,放入料酒5ml,盐5g腌制一下,下面我们就来聊聊关于皮蛋粥家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

皮蛋粥家常做法(做皮蛋粥的步骤)

皮蛋粥家常做法

准备大米、鸡肉、松花蛋、料酒、盐、水,鸡肉切丁,松花蛋去皮切丁。将100g鸡丁放入开水中焯一下放入碗中,放入料酒5ml,盐5g腌制一下。

将大米放入锅中,放入鸡肉,5g盐、1000ml水煮熟,放入50g松花蛋,煮2分钟即可。