在家自制ins风下午茶来了
今日是奥利奥主题
奥利奥奶冻 | 奥利奥毛巾卷
奥利奥牛乳
自己动手DIY
免烤箱操作
家里没有烤箱的babe也可以轻松get
操作简单又解馋
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01
奥利奥毛巾卷✔️
免烤箱‼️
只要一口平底锅即可完成✅
一口下去，奶油混合奥利奥
香味浓郁，满满的幸福感，好吃到流泪
奥利奥毛巾卷材料单如下：
饼皮：2个鸡蛋 35g白糖 200g牛奶
20g黄油 100g低筋面粉 6g可可粉
奶油馅：200g淡奶油 25g白糖
适量奥利奥饼干碎
（此用量可做2～3个毛巾卷）
· Step 1 ·
️盆中加入鸡蛋、白糖打散
加牛奶、融化的黄油搅拌均匀
筛入低筋面粉、可可粉，搅拌均匀，过筛3次
· Step 2 ·
️一勺面糊倒入平底锅，平铺，小火煎熟，取出晾凉
️淡奶油加白糖，打发至奶油状
️3～4张饼皮折叠连接一起，中间放入奶油和奥利奥饼干碎，圆边折起
· Step 3 ·
卷成毛巾状，包上保鲜膜放入冰箱冷藏2～3个小时后，取出筛上一层可可粉
⭐️第一次做就成功啦，很好吃，快来试试吧
02
奥利奥奶盖牛乳茶，GET✔️
自制奶茶真的奶香浓郁
满口红茶香
搭配小饼干就是美滋滋的下午茶啦
而且真的好简单呀
奶茶女孩们快学起来呀～
奥利奥奶盖牛乳茶材料单如下：
红茶5g
牛奶一袋
奥利奥饼干一包
· Step 1 ·
养生壶加入200ml清水设置100度烧开，加入5g红茶再煮1分钟，煮出茶香后倒入牛奶煮至微微冒泡
· Step 3 ·
杯中加入奥利奥饼干碎、倒入红茶牛奶，可以加奶泡或者奶油装饰成奶盖，再用奥利奥饼干碎点缀一下就可以啦
03
奥利奥奶盖牛乳茶，GET✔️
教大家做一个，不需要烤箱
不可能失败的给力甜品，奥利奥奶冻。
入口即化，拥有超越冰淇淋的口感，真心好吃。
懒人必备，你值得拥有！
食材
奥利奥（5片）
牛奶（350毫升）
棉花糖（90克）
· Step 1 ·
牛奶倒入锅中加热至起泡后，放入棉花糖
· Step 2 ·
搅拌棉花糖至融化，用筛子过滤掉浮沫
· Step 3 ·
倒入碗中至冷却后，盖保鲜膜，冷藏4小时
· Step 4 ·
奶冻凝固后，将奥利奥饼干捣碎，撒上一半。
最后插上一个薄荷叶子装饰。
小贴士：
1. 棉花糖放的越多，越容易凝固。
2. 浮沫用筛子过滤两边口感更细腻，没有筛子可以用调羹慢慢撇去。
3.想要快速做成奶冻，可以先放入冷冻室1小时，再放冷藏。
特别有吃冰淇淋的感觉，样子也好看。
不舍得吃系列！哈哈
抓紧试试吧！
自制奥利奥点心
在家享受下午茶
你学会了吗？
-The End-
【鸣谢】图片来源于网络
文案：木杉
排版：木杉
侵删
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