原创 朱传燕 朱传燕 今天
每天写一篇原创文章第527天
美容院营销找朱传燕
昨天晚上视频号直播第30场,在直播间开玩笑的说,直播30天满月了。
最近的主题《美容院业绩倍增经营智慧》之:
2月16号20:00开门红的品项设计
2月17号20:00美容院业绩倍增的两个抓手
2月18号20:00顾问的培育体系
2月19号晚20:00年度运营计划
2月20号晚20:00会议机制
2月21号晚20:00三日推进会
2月22号晩20:00全年数据化管理
2月26号13:00拓客体系上
2月27号13:00拓客体系下
2月28日13:00顾客了解体系
3月1日14:00顾客留住体系
3月2日20:00年度品项规划
3月3日20:00成本预算
3月4日20:00美容院的培育机制
3月5日20:40美容院的顾客分析
3月6日20:00顾客的六期管理
3月15日20:00美容院的三大目标
3月16日20:00美容院的招聘体系
3月17日20:00导店落地流程
3月18日20:00服务整合5件事
3月19日20:00各岗位职责
3月20日20:00沙龙会
3月21日20:00复盘
3月22日20:00PK机制
3月23日20:00各岗位日工作流程
3月24日20:00各岗位培育内容
3月25日20:00美容院的晋升机制
3月26日20:00美容院的福利机制
3月30日20:00美容院的薪酬体系
3月31日20:00五星级的卫生管理标准
美容院业绩倍增经营智慧的底层逻辑:
好业绩来源于好顾客
好顾客来源于好员工
好员工是好的管理系统培育出来的
业绩倍增是一个系统,整个系统的核心要点:
一个核心,以利润为核心
三大目标,顾客目标、员工目标、业绩目标(品项)
九个要点
两大抓手
九个要点包括:
顾客管理6要点:拓客体系、留客体系、了解体系、四个计划、六期管理、感动服务
员工培育3要点:文化体系、用人体系、留人体系
两大抓手:
品项管理
会议推进
经由目标延伸出来的落地、自运转流程:
流程——做什么
标准——做到什么程度
方法——怎么做
机制——干好与干坏的区别
考核——日、周、月、季度、年考核
复盘——事事复盘、日日复盘
普通人抓外围,成功人抓核心,抓住这两条主线,一条逻辑思维主线,一条是落地执行主线,双轨运营实现美容院的业绩倍增和自运转。
成功=
工具 方法
美容院的管理靠工具,业绩倍增的四大工具包:
顾客分析表
顾客管理手册
美容师年度工作考评手册
顾问年度工作考评手册
有方法有工具,大大提升成功的机率美容院业绩倍增经营智慧,把成功变成一个大概率成功的事。
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昨天晚上直播的部分干货分享给你:
一个好顾客的自白书:我是⼀个好顾客,因为我从不挑剔服务的好坏,当我⾛进⼀家餐厅,不会在乎服务员们的聊天,只会在座位上静静的等待,当我 步⼊⼀家商店,不会对店员不悦的脸⾊怒⽬相对,因为以⽛还⽛ 是不妥的,当我开⻋到加油站,等了很久我依然没有抱怨,我从 不抱怨,就是有⼈这么做我也不想学他们的样,因为我是⼀位好 顾客,我也是⼀位绝对不会再次光临的顾客
总之:客户满意或者不满意,会在⽆形之中把企业推向良性循环或者恶性循环。
企业的好坏看四点:
1、店内环境
2、看店的卫生间
3、看员工的伙食
4、看员工的精神面貌
一个美容院的手法好不好,服务好不好,只有顾客体验过说好,才是真的好。
好不好只能体验过才有感受,但是美容院的卫生不仅可以体验到,更能看出来,即便有些不容易让人看到,顾客也能觉察出一些蛛丝马迹。
为什么想要讲这个内容,前两天去一个店家,店内组织顾客做排毒,排完毒顾客复实第一餐是非常的关键的,因为身体得到净化,很多黏膜还在修复当中,店家非常的贴心,就给排毒的顾客准备复食餐。
其中有一位会员就跟美容师讲,你带我去你们厨房走一下,我要看一下你们做复食餐的地方。她要看过才比较放心。
昨天看了豪车毒老纪的一篇帖子:豪车毒&老纪蚝宅创始人——疫情之下的破局者(新编版)他分享到他做餐饮的卫生是如何做的:
餐厅范围内,全部安装紫外线消毒灯,每天凌晨做紫外线消毒,确保无死角的一次除菌。工作人员全部戴帽子,带口罩工作,一天换三次工作服。厨房、洗菜、洗碗区域全部安装摄像头,用餐区实时播放。为会员提供专属的一套餐具和专属的密码柜存放餐具,会员餐具的清洗消毒可追溯查看过程。
他也分享到做客户的服务是如何做的,成功如果有捷径的话,捷径就是:
向有结果的人学习
向有实践经验的人学习
美容院的五星级卫生管理如何做?美容院的管理是精细的活,卫生的管理就是简单的事情重复做,没有太多的技术含量,但是影响顾客愿不愿意在你美容院留下来,长久的、持续的消费。美容院的五星级卫生标准:
清洁内容 卫生标准
门前 地面要干净、清洁,花卉摆放整齐,门前不堆放杂物和垃圾
接待吧台 随时擦拭,笔筒、物品、文件夹(档案夹)摆放整齐,台面清洁,无污渍、水渍、杂物
前台台面 电话、打印机、传真机、电脑、验钞机、刷卡pos机等保持保持干净无灰尘并摆放整洁
前台 抽屉、柜子、椅子等干净无水印、无污渍、摆放整齐
茶水台 公用茶具/粥碗应每日清洁消毒,清洁的茶具必须表面光洁,无油渍、无水渍、无异味
接待大厅 保持橱窗、玻璃、窗帘、墙壁、地板、地毯的清洁,地板上的赃物应及时清理
玻璃 玻璃用清洁剂进行擦拭,要求无水渍、污渍、尘渍,达到玻璃光洁明亮;玻璃门、窗、幕墙、镜面等要求洁净无暇
产品柜 玻璃无污渍、水渍,清洁透亮;产品摆放醒目,经常变换布置的风格
门 每天一次,包括玻璃、门框、框边的清洁,必须做到无污渍、积尘、手印
茶几沙发 每天擦拭不少于三次,及时清理桌面上杂物,并将桌面整理干净
镜子 镜子表面无污渍、无水珠,有光洁度
梳妆台 每位客人梳妆完毕后立即清扫,梳妆用品摆放整齐,台上,地面无头发、垃圾
储物柜 物品分类清晰,易于查找,无异味;柜顶、柜内、柜门、门边无灰尘、衣架准备充足
地板 随时清洁污垢,不得有污渍、鞋印、头发或其他垃圾
美容床 仔细清洁床面、床下,注意不能有头发、面膜、油渍、杂物;及时擦拭床架,避免灰尘
梳妆台 每位客人梳妆完毕后立即清扫,梳妆用品摆放整齐,台上、地面、无头发、垃圾
美容车 不能有剩余产品、工具、污渍;及时擦拭台面、车架、轮子,避免灰尘
空调 每周一次,保持页片、机身、插头、插线、机顶的清洁
仪器 用前、用后均用酒精消毒或清洁,每周清洁时仔细擦拭机身、保持清洁
窗 窗台清洁干净、玻璃清洁无污渍
垃圾桶 随时清倒,营业时,桶内垃圾不能超过容量的2/3,无异味,积水;桶面清洁干净
房间 仪器推车整齐,床铺按照标准叠放,毛巾一客一换,通风透气
独立浴室 客人用过后马上擦干,保持干爽,无积水、灰尘、无锈迹,通风良好,地面无积水
泡浴木桶 合理安排顾客使用,无积水,干爽;无垃圾、毒点、灰尘
绿色植物 花盘干净,无积尘、无破损,花叶新绿,无灰尘,枯朽黄叶
挂画 每周一次清洁,画框、画面清洁干净,没有积尘,霉点、无破损
洗手间 洗手间无异味,地面、洗手盆台面应无积水,毛发或其他异物,备足卫生纸,保持灯具的完好和排风扇工作正常
洗手间台面 洗手间应备足洗手液,并保持外面清洁卫生,洗手液少于孔内一半应该加液,还应具备消毒水、清洁剂、一次性毛巾等一系列清洁用品
洗手盆 洗手盆内侧应干净,无污垢,水龙头应光亮
马桶 包括桶盖、坐垫、桶身、桶侧均保持清洁,无污渍、无异味、无积尘、无毛发
洗手台 随时保持无积水,镜面清洁,无水渍、污渍、头发,常用物品齐全,提示清楚醒目
咨询室 项目手册、人体模型干净整齐,档案夹整齐,无灰尘
卫生管理的机制:
1、成立卫生监督员(前台),随时检查和监督店内卫生状况
2、卫生监督员有权对卫生清洁达不到标准的人员进行处罚,以上每项不合格按情节处5-20元/次
3、卫生监督员对店面卫生负全责,如店长检查卫生不达标,则处罚卫生监督员;如公司检查卫生不达标则对店长和卫生监督管理员进行处罚。
美容院的管理靠工具成功=工具 方法
美容院的五星级卫生管理标准是方法论,店长巡店管理表是工具,有工具有方法,美容院的卫生就是可落地执行的事。
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