上海葱油鲫鱼做法

上海的葱油鲫鱼做法，首先鲫鱼买回来以后要清洗干净，用盐和料酒姜片进行腌制，然后开锅加入油倒入我们切好的姜片，大蒜进行爆炒，冰箱以后把我们腌制好的鱼擦干水分放入油里煎煎至两面金黄以后放入老抽葱段，葱段的量需要比较多，然后加入开水焖烧大概四五分钟就可以出锅了，加入一点冰糖，下面我们就来聊聊关于上海葱油鲫鱼做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

上海葱油鲫鱼做法

上海的葱油鲫鱼做法，首先鲫鱼买回来以后要清洗干净，用盐和料酒姜片进行腌制，然后开锅加入油倒入我们切好的姜片，大蒜进行爆炒，冰箱以后把我们腌制好的鱼擦干水分放入油里煎煎至两面金黄以后放入老抽葱段，葱段的量需要比较多，然后加入开水焖烧大概四五分钟就可以出锅了，加入一点冰糖