猪肉焖饭的家常做法大全窍门(猪肉时蔬焖饭全家都爱吃)(1)

对于不爱吃蔬菜的宝宝来说 这道焖饭真的是太适合不过了!严局子就差舔盘子了

By 严局妈

用料

做法步骤

猪肉焖饭的家常做法大全窍门(猪肉时蔬焖饭全家都爱吃)(2)

1、食材准备(调料等见最上方)

猪肉焖饭的家常做法大全窍门(猪肉时蔬焖饭全家都爱吃)(3)

2、猪里脊用姜片泡十分钟去腥

猪肉焖饭的家常做法大全窍门(猪肉时蔬焖饭全家都爱吃)(4)

3、这一步绝对个人习惯,我喜欢把不好熟的蔬菜都焯一遍水

猪肉焖饭的家常做法大全窍门(猪肉时蔬焖饭全家都爱吃)(5)

4、猪里脊切小丁,加入一勺海苔粉、一勺淀粉抓匀,腌制十五分钟(加了淀粉会让肉更软更嫩,这一步必不可少)

猪肉焖饭的家常做法大全窍门(猪肉时蔬焖饭全家都爱吃)(6)

5、把所有的蔬菜切丁 备用

猪肉焖饭的家常做法大全窍门(猪肉时蔬焖饭全家都爱吃)(7)

6、锅内刷油

猪肉焖饭的家常做法大全窍门(猪肉时蔬焖饭全家都爱吃)(8)

7、先倒入洋葱丁爆香

猪肉焖饭的家常做法大全窍门(猪肉时蔬焖饭全家都爱吃)(9)

8、倒入里脊丁 一起翻炒 炒至肉色变白

猪肉焖饭的家常做法大全窍门(猪肉时蔬焖饭全家都爱吃)(10)

9、倒入其余食材 一起翻炒

猪肉焖饭的家常做法大全窍门(猪肉时蔬焖饭全家都爱吃)(11)

10、炒熟后倒入一碗热水

猪肉焖饭的家常做法大全窍门(猪肉时蔬焖饭全家都爱吃)(12)

11、盖盖子闷至开锅

猪肉焖饭的家常做法大全窍门(猪肉时蔬焖饭全家都爱吃)(13)

12、开锅后倒入熟米饭 大火焖至收汁

猪肉焖饭的家常做法大全窍门(猪肉时蔬焖饭全家都爱吃)(14)

13、闷好啦!

猪肉焖饭的家常做法大全窍门(猪肉时蔬焖饭全家都爱吃)(15)

14、撒点芝麻 是不是超级有食欲呢 给宝宝们做起来吧

小贴士

一岁以下不可以加盐和酱油 一岁以上适量 淀粉腌制的步骤是使肉更软嫩的关键

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,