主料：番茄2个 辅料：白砂糖适量 ，下面我们就来聊聊关于西红柿的腌制方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

西红柿的腌制方法（西红柿的腌制方法是什么）

西红柿的腌制方法

主料：番茄2个

辅料：白砂糖适量。

食材准备，番茄尽量选择色泽红润果蒂小的，中等个头的最佳。

番茄洗净，去蒂去头。

切成5mm厚薄的薄片。

在每片番茄之间均匀撒上白砂糖，再在上面均匀撒上少许白砂糖，腌制20分钟左右即可。