食材：土豆一块，胡萝卜半根，盐适量，油适量，醋适量，蒜末适量，下面我们就来聊聊关于胡萝卜土豆丝的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

胡萝卜土豆丝的做法（胡萝卜土豆丝怎么做）

胡萝卜土豆丝的做法

食材：土豆一块，胡萝卜半根，盐适量，油适量，醋适量，蒜末适量。

胡萝卜去皮洗净，切成丝。

土豆去皮洗净，切丝泡入水中。

土豆丝冲洗干净，捞出控干水分。

热锅凉油，放入蒜爆香。

倒入胡萝卜丝翻炒均匀。

倒入土豆丝翻炒均匀，放入盐和醋。

再次翻炒均匀，盛出即可。