俗话说“生老病死，人之常情”，生病是我们每个人必须要经历的事情，无论病是大是小，无论病情是轻是重，也无论时间是长是短，谁都不能避免生病这件事情。
相信大家都能认识到吃早餐的重要性，吃一顿营养美味的早餐，可以帮助唤醒身体，更好的开始一天的工作与学习，可以让你的精力更加充沛。
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长时间不吃早餐会有什么影响？
低血糖：早餐在全天饮食中至关重要，长期不吃早餐，糖分摄入不充分，容易出现低血糖，出现乏力、心慌、注意力不集中等症状，影响学习、工作、生活。
胃病：长时间不吃早饭，胃中不断分泌胃酸，但没有食物中和胃酸，就会损伤胃黏膜甚至十二指肠黏膜，可出现反酸、嗳气、腹胀等症状，长期可能会造成胃炎、胃溃疡、胃出血、胃穿孔，更严重者造成胃癌。
胆囊疾病：长期不吃早饭，可能会影响胆囊收缩，胆囊内的胆汁浓缩，就容易引起胆囊炎、胆结石等疾病。
容易发胖：大家都认为不吃早饭可以保持身材苗条利于减肥，这是错误的，因为早上不吃早饭到了中午饿得更厉害，就要通过摄入更多的食物来补充，这样更容易导致长胖。
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癌细胞“喜欢”的3种早餐，煎蛋上榜，有你经常吃的吗？
——加工肉制品
加工肉是个大家族，常见的家庭成员有火腿、热狗、培根、肉干、熏肉、肉罐头等。
由于味道不错、吃起来方便，向来是早餐界的热门“选手”，这些食物别有一番风味，食用起来也很美味，如果大量吃，还是存在致癌风险，世界卫生组织将加工肉类也列为一类致癌物。
其中的亚硝酸盐虽能延长加工肉类的保质期，但容易与体内的蛋白质发生化学反应，让体内的癌细胞增加。
——煎蛋
煎蛋在煎炸过程中会产生一种称为高级糖化终产物的化学物质，煎炸时间越长，该物质的含量就越高，该物质会引起炎症和氧化应激的发生，从而增加患心血管和脑血管疾病的风险。
如果小贩过度使用，或者天天都要吃油炸食物，大量铝元素在体内蓄积，对神经系统破坏性也会逐步显现。
食物在高温油炸之下，不仅维生素等营养成分被破坏，而且容易引起蛋白质和脂肪高温变性，可能生成苯并芘、杂环胺等致癌物质。
——高盐食物
相当一部分家庭的早餐，喜欢吃咸菜或榨菜以及咸鱼等，确实很下饭，其中含有太多钠离子，易引起钠离子超标，使得水钠潴留，增加血液循环压力，升高血压，从而增加患上脑梗风险。
咸菜和腌制品里面含有较多的亚硝酸盐，虽然亚硝酸盐本身不致癌，但进入体内会和胃内的蛋白分解物结合，形成致癌物亚硝胺。
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早餐吃什么好？
豆奶、牛奶类制品：为人体提供优质蛋白及丰富的钙质，能维持人体充沛的精力。如纯奶、酸奶、豆浆等。
杂粮：可以多吃一些五谷杂粮，比如玉米、白面馒头以及红薯等食物，这些食物不但能够增加饱腹感，而且对于一些三高人群而言也是比较健康的食物。
鸡蛋：鸡蛋中富含胆固醇、蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪等成分，营养价值高，另外鸡蛋中蛋白质和氨基酸被人体摄
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