绿萝卜擦成丝,放入调料,姜丝,蒜末,盐末,鸡精,味素等再放淀粉,放两个鸡蛋清,搅拌均匀,锅中倒油五成热的时候下丸子炸炸至八分熟捞出,然后晾凉之后再一次下锅炸炸至金黄就可以了,这样炸的绿萝卜丸子又酥又脆,,下面我们就来聊聊关于绿萝卜丸子怎么炸又脆又酥?接下来我们就一起去了解一下吧!

绿萝卜丸子怎么炸又脆又酥

绿萝卜丸子怎么炸又脆又酥

绿萝卜擦成丝,放入调料,姜丝,蒜末,盐末,鸡精,味素等再放淀粉,放两个鸡蛋清,搅拌均匀,锅中倒油五成热的时候下丸子炸炸至八分熟捞出,然后晾凉之后再一次下锅炸炸至金黄就可以了,这样炸的绿萝卜丸子又酥又脆,