土豆200g、茄子200g、豆角200g、油适量、盐适量、葱适量、花椒适量、酱油适量,下面我们就来聊聊关于土豆豆角茄子乱炖做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

土豆豆角茄子乱炖做法(土豆豆角茄子怎么做呢)

土豆豆角茄子乱炖做法

土豆200g、茄子200g、豆角200g、油适量、盐适量、葱适量、花椒适量、酱油适量。

制作方法:所有的材料准备好,洗干净。将豆角切成段,土豆茄子切成滚刀块,葱切成片备用锅里放油放入花椒和葱花炝锅。

然后倒入切好的所有的食材翻炒。加入盐和酱油调味,加水开始炖,炖制汤汁收完即可。